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2013年06月03日

顔のむくみの原因

寝起きの後や家でゴロゴロした後、飲んだ次の日などは誰でも顔が腫れぼったくむくんでいるもので、気にする人も多いそうです。

この顔のむくみの原因は水分にあります。人体の70%は水分なので細胞には絶えず動脈経由で水が運ばれています。そのおかげで肌は潤っているいるのですが、何かの原因でこの水が動脈によって運び去られずに細胞の中に残ってしまうことがあります。

例えば販売のお仕事の方などは一日中立ちっぱなしなので、どうしても下半身に水分が溜まりやすい傾向にあると思われます。このため足がむくみやすいわけです。この場合と同じく身体を横にして顔を低くするとそこに水分がたくさん溜まると考えられます。それが寝起きの顔のむくみなのです。

眼のまわりの腫れぼったいむくみを急いで取るには、きゅうりの輪切りか冷蔵庫で冷やしたティーバックをまぶたの上にのせて冷やすとかなり腫れを抑えることができるといいます。

顔のむくみや足のむくみは誰にでも起こることなので問題はないそうですが、中には病気が原因のむくみもあるので、この場合には注意が必要です。急性腎炎、肝硬変、静脈血栓など怖い病気が多いので、むくみが長く続くようならば病院へ行くことが肝心です。




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2013年05月31日

記憶力を高めるには音読がいい

静かな部屋で声を出さずに黙々と読むと、しっかりと頭に入り、覚えられそうな気がします。しかし、心理学的にみると声に出して音読した方が覚えられるのだそうです。

人間の記憶力というのは、刺激する感覚が多い程、記憶力が高められて記憶が頭に定着しやすくなるそうです。黙って眼で追うだけでは、視覚しか刺激されていないことになり、せっかく与えられた人間の五感も宝の持ち腐れになってしまうといわれます。

それに対して音読の方は、視覚はもちろん、声を出す時の唇や舌の感覚、自分の声を聞く時の聴覚も刺激されるので、記憶の効果が上がるのだそうです。

もっと徹底するなら、音読しながら書くことが良いそうです。書くときの手先の感覚、そして書いた文字で更に視覚を刺激するからだそうです。

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2013年05月30日

ゴムひも症候群

高知県の見元良平氏という医学博士が下着のゴムひもは胃弱、糖尿病をはじめとする様々な病気のもとであると発表し、これに「ゴムひも症候群」という名前をつけています。

ゴムひも症候群とは、パンツなどの肌着に使われている、伸び縮みするゴムひもが、絶えず体に持続的な刺激を与えて、毛細血管のけいれんを招き、その結果、引き起こされる全身のさまざまな症状や病気をいいます。1960(昭和35)年ごろ、下着メーカーがひも付きパンツの製造を中止し、またストッキングが普及し始めたころから次第に、こうした症状を訴える患者が増え始めたそうです。

このゴムひも症候群には皮膚粘膜症状から、下痢、便秘、腰痛、背中痛、立ちくらみなど数千種類もの症状があるそうです。あなたもパンツのゴムがキツイと思ったことはありませんか?裸になった時にパンツのゴムのあとが体についていたり、靴下を脱いだ時にゴムのあとがついていたりしませんか。

見元良平博士によれば、パンツのゴムひもを取り替えただけで、腰痛、高血圧から不眠、冷え、イビキやベーチェット病という難病までもが治ったことがあるそうです。人間の体はどこの部分であれ、自律神経を持続的に刺激されると、病的な自律神経反射という反応を起こすそうなので、その刺激の原因を取り除いてやれば、病気は治るそうです。つまりゴムひもの刺激を無くしてやれば良いというのです。

普段は無理であっても、せめて寝る時にはゴムひも付きの下着はやめてみたらどうか。と見元良平博士はすすめています。

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憂うつな気分と太陽光の関係

誰でもかかる心の風邪、軽うつといわれる軽いうつ病の症状には、何となく憂うつでやる気が出ない、イライラする、不安感、夜中に目が覚める、朝の目覚めが悪い、胃腸の調子が悪い、部屋に引きこもりがち、いままでやっていた事が億劫になるなどがあります。

軽うつは、脳の神経細胞の一種、セロトニン神経の働きが弱まることで起こるそうです。セロトニン神経は、セロトニンという脳内物質を分泌して脳全体に様々な情報を送っています。

その働きは、脳の覚醒、自律神経の調節、姿勢を維持する、痛みの抑制、心のバランスを保つといった脳の基本的な働きのすべてに関わっています。

セロトニン神経は、朝起きると活動を開始して脳を覚醒させ、夜の就寝時にはほとんど働かずに脳を休ませます。このセロトニン神経は太陽光とともに活性化するそうです。そして、歩く、噛む、呼吸するなどの基本的なリズム運動で働きが強まることがわかっています。

このセロトニン神経の働きが弱くなる原因は、現代の生活習慣にあるといわれます。現代人は、体を動かさないで仕事をしたり、太陽光を浴びない屋内で仕事をしたり、昼夜逆転の生活をしたりしています。そして長期的にストレスや疲労が加わると、うつ状態になってしまうそうです。

軽うつを防ぐには◎目覚めたら朝日をじゅうぶんに浴びる◎日光浴をする◎しっかりと呼吸をしながらウォーキングを行う◎スクワットやヨガなどをする◎朝食をちゃんと食べて脳に栄養を与える◎食べる時に噛むリズムを刻む、など太陽光を意識した行動とリズム運動でセロトニン神経は簡単に鍛えられるそうです。

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2013年05月29日

卵は即効力のある強精剤?

江戸時代の江戸吉原など、遊郭の付近では、卵売り(鶏卵売り)の姿がよく見られたそうです。

卵売りたちは、誰に卵を売っていたかというと、それは吉原の遊郭に遊びにやってきた客たちです。

客たちは、卵に精力増強の効果があり、しかも即効性があるものだと信じていたので、卵売りから卵を買って飲んでいたそうです。

当時の川柳に次のようなものがあります。

◎卵売り新造の客に呼びこまれ。

新造とは、若い遊女のことで、新造の客といえば、年寄で、年寄の客が精力増強に卵を買い求める。

◎もう一つお吸いなねえと生卵。

卵も二個飲めば精力も倍以上になると信じて、もう一個すすめる。

◎卵割って飲ます女房の下心。

亭主に精力をつけさせ、その気にさせようと、女房は亭主に生卵を飲ませる。

卵に精力増強の効果があるという俗信が生まれたのは江戸時代の中期以降だそうで、当時の人々は卵を精力剤として珍重していたそうです。

卵は完全栄養食品ですが、精力増強の即効を期待するのは、難しいそうです。




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2013年02月11日

口臭と出血があったら要注意

人類史上で、最も感染者数の多い感染症とは、歯周病(歯槽膿漏)だそうです。

これは、ギネスブックにも載っているそうで、日本人の場合およそ80%の人が歯周病にかかっていて、歯を失う大きな原因の1つになっているそうです。

歯周病(歯槽膿漏)は、初期の段階では、あまり自覚症状がないそうですが、歯を磨く時に歯茎から出血したり、歯茎にかゆみのような感覚を覚えたり、歯茎が痩せて歯が長く見えたりするそうです。

体調不良やストレス、喫煙などの生活習慣が加わると、歯周病(歯槽膿漏)は、より悪化し、口臭や出血がひどくなり、更に悪化すると歯がグラグラとしてくるそうですが、こうなるともう手遅れだそうです。

歯周病(歯槽膿漏)は、糖尿病や脳疾患とのかかわりも大きいという研究結果もあるので、特に自覚症状がなくても、普段から歯科医院で定期的なチェックと歯石除去などの歯のメンテナンスが大切だと言われています。




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2012年09月05日

男より女の方が長生きする理由

どこの国でも、男性よりも女性の方が5年くらいは長生きしているようです。

この理由として、よく言われているのが出産の有無ですが、科学的に言うと次の二つの説が有力な説だそうです。

一つは、男性の生殖器官から分泌される男性ホルモンに体内時計を早める遺伝子が組み込まれているからという説です。

そして、もう一つは、酸素毒によるという説です。人間は、酸素が無いと生きていけないわけですが、酸素を体内で燃やすときに、何%かの割合で活性酸素という毒性のある酸素が体内に残るそうです。

男性ホルモンは女性ホルモンに比べて代謝を活発にするので、女性よりも男性の方が、たくさん酸素を燃やしているために活性酸素がたくさんできてしまい、それが男性の寿命を縮めているという説です。

どちらにしても、男性の方が女性よりも寿命が短い原因は、男性ホルモンにあるそうです。




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2012年08月31日

体の中で最も多く汗をかくところは?

人間ほど汗を多くかく動物は他にいないそうです。汗の成分は99%が水分で、残りは塩分、アンモニア、尿素、乳酸などで、エクリン腺とアポクリン腺という二種類の汗腺から分泌されているそうです。

エクリン腺は全身にあり、アポクリン腺は脇の下や陰部など、限られた部分にあるそうです。

では、体の中で一番汗をかくところは、どこなのか?

成人のエクリン腺の数は300万前後。一番密度が高いのは足の裏で、最も少ないのは、尻だそうです。

しかし汗の量は汗腺の数とは必ずしも比例はしないそうで、最も汗を多くかくのは額なのだそうです。

額は外気に直接触れているので汗が蒸発しやすく、またすぐにに流れ落ちてしまうので、汗を多量にかいても、あまり感じないそうです。

次に汗を多くかくところは、手と足の甲、そして腕、腰、腹、背中、胸という順になっています。




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2012年08月23日

献血は体に悪影響がある?

献血した時、人間の体にはどんな変化があらわれるかを調べた実験結果があるそうです。

被験者は献血回数が80回という献血のベテランと、献血をしたことがないという初心者の男性2人。

体格は似たようなもので、献血前と後の2人の血圧や心拍数 etc.さらに50m走のタイムを調べたそうです。

結果は、血圧も50mのタイムも、献血の前と後でほとんど差がなく、ゆういつ差が出たのは心拍数で、初心者は献血の前に、普段よりも30程度心拍数が上がったそうです。

一方、ベテランには変化は現れず初心者も献血後は普段の数値に戻ったそうです。初心者の心拍数が大きく変化したのは、初めての献血で緊張していたためだったようです。

また、最近の献血では、HIV(エイズ)感染を心配する人が検査目的で献血する例が後を絶たず、輸血を受ける患者の感染リスクが高まったことから、検査結果は(もし陽性でも)献血者に通知されないそうです。

HIV(エイズ)をはじめとした感染症の検査および相談は、保健所で、無料かつ、匿名で、住所にかかわらず(遠い場所でも)受けることができるそうです。




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2012年08月21日

年齢を忘れると若返るらしい

自分が50歳であったとしても、実年齢を忘れて、自分が40歳のつもりで毎日を生活していれば誰が見ても40歳のようになるそうです。

ニューヨークに40歳で記憶を喪失した男がいたそうです。それから10年、彼は50歳になっても自分が50歳になった事を理解できないままだったそうです。

そのためか、誰が見ても40歳にしか見えず、更に彼は25歳の女性と恋愛していたそうです。

アメリカの精神分析医のスターン博士によると、人間はどうしても実際の年齢に合わせて自分を老け込ませてしまうのだそうです。

いつまでも若くいたい人はとりあえず自分の年齢を忘れる事が良いようです。




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2012年08月19日

顔ダニという顔の寄生虫は誰にでもいるらしい

顔ダニは、正式に毛包虫(もうほうちゅう)デモデクスといい、人間の顔に住んでいる寄生虫のことです。

毛包に住むデモデクス・フォリキュロラムと皮脂腺に住むデモデクス・プレビスの二種類があり、大きさは0.2mm〜0.3mm程度だそうで、別名をニキビダニとも呼ばれているそうです。

この顔ダニ、皮膚を清潔に保っている人には存在しないのかというと、そうではなく、ほぼ100%誰の顔にも寄生している虫なのだそうです。

皮膚科の医師によれば、この顔ダニが睡眠中に顔の表面にはい出てくる事はないと言います。また顔ダニは人間の余分な皮脂を食べてくれているので、皮膚を健康に保つ上で役立つ欠かせない存在なのだそうです。

この顔ダニがマスコミで取り上げられるようになってから顔ダニ商法といわれる詐欺商法が横行しているそうなので注意が必要です。「毛包虫、顔ダニを退治する。」といって数千円の洗顔剤などを販売するのだそうですが、実際に退治する必要はない訳です。

顔ダニが異常に繁殖すると毛包虫性のニキビができる可能性もあるそうですが、普段通りの洗顔をしていれば、心配ないそうです。




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2012年04月16日

銀のすごい殺菌効果

貴金属の銀に殺菌効果があることはよく知られています。実際に、私たちの身の回りに銀を用いた抗菌商品が多いことでもわかります。白衣、文房具のシャープペンシルや定規。カラオケのマイクにも抗菌のために銀が混ぜられているそうです。

銀の殺菌効果とは、銀から溶出する銀イオンの効果だそうで、この銀イオンが細菌の細胞膜に付着すると、結合部分が水素と置き換わり、細菌の生体機能が阻害されて死滅するそうです。

銀製の器に水を入れておくと腐敗しにくいといった事は古くから経験的に知られ、銀のスプーンなど銀製の食器が珍重されてきたわけです。

銀の殺菌作用を科学的に説明できるようになったのは近代になってからの事だそうですが、銀の殺菌力は古くから利用されてきたようです。

科学的に研究が進んだ現在で、銀には、連鎖球菌、ブドウ球菌、赤痢菌、抗酸菌、サルモネラ菌など、ほとんどの病原菌に対して殺菌効果があることがわかっているそうです。




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2012年04月09日

散らかった部屋は体に悪いらしい

TVなどで時々話題になっている「片づけられない症候群」の方の部屋の散らかり方とは凄まじいものがありますが、あそこまで散らかっていなくても、「部屋は散らかっていた方が落ち着く。」と言う人もいるようです。しかし、これは科学的にみると間違っているそうです。

散らかった部屋を歩くと、物を踏まないようにとか、ぶつからないようにと、神経を使います。毎日の生活の中で、その余計に使う神経が大きなストレスと増大していくそうです。

この事は、実験でも明らかになっているそうです。片付いた部屋と散らかった部屋で、被験者(ひけんしゃ)に小豆の粒を、部屋の端から端まで箸で運んでもらうそうです。すると、散らかった部屋で運んでいる方が、明らかにイライラしている乱れが脳波に表れて、ストレスホルモンの分泌量も増えたそうです。

人間の体はストレスがかかると、血糖値が上がるようにできているそうです。これが慢性的になると、高血圧や糖尿病、胃潰瘍などを起こしやすくなるといわれているので、散らかった部屋で生活するのは心身ともによくないというわけです。




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2012年03月10日

太陽活動が体調を悪化させるらしい

宇宙的に見ると地球は大きな磁石のようなものだそうです。地球は一定の磁気を持っていて、それが太陽の影響を受けて乱されることがあるそうです。

太陽黒点は大きな磁力を持っているそうなので、この近くで爆発が起こると地球の磁場が乱れてしまうそうです。そして特に大きく乱れることを磁気嵐といわれています。

地磁気の乱れは人間の体にも大きな影響を及ぼすそうで、地磁気が乱れると、人はまず心拍数が乱れるそうです。このために、心臓麻痺、心筋梗塞、高血圧など、心臓や血管に病気を持っている人は悪化してしまう恐れがあるそうで、このことはデータによってはっきりとわかっています。

ロシアでは磁気嵐警報を発して循環器系の病気を持っている人に対して注意喚起をしている都市もあるそうです。

その他にも、地磁気の乱れで、うつ病、緑内障(眼球の病気)、腎臓病、胃潰瘍、てんかん(脳疾患)、リウマチなどの病気も悪化することが確認されているそうです。

人の精神活動も地磁気の乱れを含めた太陽活動に大きく影響を受けているそうで、統合失調症の患者数も太陽活動の周期によって増減するそうです。

2012年3月は歴史的な磁気嵐が発生しています。
磁気嵐を確認できる「宇宙天気情報」




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2012年02月23日

人間には第三の目がある

脊椎動物には目が二つありますが、ニュージーランドに生息しているムカシトカゲという爬虫類には頭頂眼と呼ばれる三つ目の目が頭の上にあるそうです。

このムカシトカゲは約2億年前よりその姿をほとんど変えていないとされていて、頭頂眼は原始時代から退化せずに体の表面に残っているものなのだそうですが、実は私たち人間にも、この第三の目があるそうです。

人間の第三の目は、既に体の表面には無く、脳の中に痕跡が残っているということで、松果体(しょうかたい)と呼ばれるものが、これに当たるそうです。松果体(しょうかたい)は哲学者のデカルトが魂の座と呼んだともいわれています。また、仏教画では額の中央に描かれていることがあります。

松果体(しょうかたい)は目とはされているものの、実際に何かを見るのではなく、人の体内時計をコントロールする役目を果たしているのだそうです。

朝の目覚めに光を浴びると脳の中央部分にある視床下部の神経細胞から、光を浴びたという信号が送られてくると、松果体(しょうかたい)はメラトニンといわれている時計ホルモンを分泌し始め、夜の間に生成されていたものが体中にいきわたることで、私たちは、朝、明るくなるとハッキリと目を覚ますことができるそうです。

人が本来持っている体内時計は25時間といわれ、もし光を浴びないでいると松果体(しょうかたい)への信号が送られないことによって時計ホルモンのメラトニンが分泌されずに、いつまでも寝ぼけた状態が続くということが起きるそうです。

朝の目覚めに寝室のカーテンを開けるとスッキリとした目覚めを感じるのも時計ホルモンのメラトニンをせっせと分泌する、この第三の目のおかげなわけです。

また時計ホルモンと呼ばれるこのメラトニンは思春期や老化と訪れにも深い影響を及ぼしているそうです。

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2012年02月22日

右耳と左耳の使い分け方

人は左右の耳から入ってきた情報を脳内で別々の処理しているそうです。右耳から入った情報は左脳で処理して、左耳から入った情報は右脳で処理しているそうです。

右脳は体の左半分を制御し、感情や創造など、イメージを処理していて、左脳は体の右半分を制御し、計算や言語など理論を処理しているのが「右脳は感覚、左脳は理屈」と言われている訳です。

また人は音声入力を右耳で聞きとることを好む傾向があり、両耳に刺激が与えられると、右耳に入ってきた音節のほうを優先する傾向があるそうです。

このため以下の様な現象が見受けられるそうです。

●愛の言葉をささやく時は左耳へささやく。すると感情をより刺激して、相手の心を揺さぶる。

●怖い話をするときも同じく左耳へ聞こえるように話すと、相手はより一層、恐怖を感じる。

●相手に謝罪する時は左耳へ聞こえるようにすると自分の気持ちが伝わりやすく謝罪が受け入れられやすい。

●頼みごとをする時は右耳に聞こえるように話す。

●電話などで仕事や勉強の話をする時は右耳で音を聞いた方が冷静に処理しやすい。

●歌など音楽をヘッドフォンで聞く時は左右を逆にして聞くとイメージが変わる。




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2012年02月20日

背中のにきび、吹き出物

背中ににきび、吹き出物ができて、なかなか治らずに悩んでいる人が増えているそうです。背中ににきび、吹き出物が出来る原因は様々あるようですが、現代の睡眠環境が影響している例もあるそうです。

畳やフローリングの部屋で床に直接、布団を敷いて寝ると背中ににきび、吹き出物が出来やすくなると言われています。これは特にマンションなどに当てはまるそうです。

人は寝ている間に約1リットルもの汗をかくそうで、かいた汗は着ているモノを通してそのまま布団に吸収されます。木造の日本家屋の場合には、布団に吸収された汗は下の畳に吸収され、その後は床下へと発散されるので、布団にも畳にも湿気は残らないそうです。

しかしコンクリート造りのマンションの場合には畳の下はコンクリートという場合が多いので布団に吸収された汗の逃げ場がなく、布団も畳も湿気が残ったままになってしまうそうです。フローリングの床に直接、布団を敷いている場合などは湿気はそのまま布団に残っている状態なわけです。

湿気が残った状態の布団で寝ていると背中は蒸れて、高温多湿の環境で、背中は雑菌におかされて、にきび、吹き出物ができてしまうというわけなので、背中の下の通気を考えた場合には通気の良いベッドが良いそうです。




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2012年02月08日

おしっこはうんちよりも硬いらしい

健康に関するお話です。おしっことうんちでどちらの方が硬いのかを考えてみると、おしっこは液体でうんちは固体なので、答えはうんちと言いたいところですが、医療関係の専門家によると、それは、おしっこの方が硬いそうです。

まず、うんちの成分は健康な人の場合約80%が水分で残りの20%が固形分になるそうです。そのうち1/2〜1/3は腸内に棲む細菌などの微生物で、あとは食物繊維などのカスと剥がれ落ちた腸粘膜の固まりだそうです。これらはそのまま放置しておくと、やがて腐敗して無くなってしまいます。

これに対して、おしっこは腎臓でろ過した体内の不要物が入った液体なのだそうです。その中には200種類もの成分が含まれていて、腎臓結石や膀胱結石の元になるような固まる物質や、水酸化カルシウムという空気に触れると固形化する物質などが含まれているそうです。

放置しておくと消えて無くなってしまう、うんちに対して、おしっこは放置しておくとやがて結晶のように硬い固体になってしまうそうですから、おしっこの方が硬いということになるようです。実際に、公衆トイレなどでは男子の小便器の排水管は詰まりやすいそうです。

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2012年02月04日

ビールを飲むとトイレが近くなる理由(利尿作用)

お酒には利尿作用があるため、お酒を飲めば誰でもトイレが近くなります。アルコールが体内に入ると血行が良くなって新陳代謝が活発になり、腎臓の血液ろ過能力が促進されて体内の老廃物を追い出そうとするとともに脳下垂体で作られる尿の出を抑えるホルモンの分泌が少なくなり、そのためトイレが近くなるそうです。

この利尿作用はお酒の種類によって違うそうです。ビールを飲むと日本酒やウィスキーなどを飲んだ時と比べて頻繁に尿意をもよおすそうです。ビールがお酒の中でも特に利尿作用が強い理由としては、ビールは大麦を発芽させて糖化した後にホップを加えてから酵母によって発酵させるそうですが、このホップに頻繁に尿意をもよおす原因があるそうです。ホップに含まれるフムロンとルプロンという化合物が強い利尿作用を持っているのだそうです。

それとビールは他の酒類に比べて水分量がはるかに多く、多量の水分が体内に入ると腎臓は余分な水分をどんどん体外へ出そうとします。またビールに含まれるカリウムにも新陳代謝をいっそう促進して利尿作用を促す働きがあるそうです。これらの理由によってビールは他の酒類よりも利尿作用が強く、トイレが近くなるわけです。

ビールの利尿作用は古くから知られていたようで、古代ギリシャの医学者ヒポクラテスの残した書物に、発疹性の病人の治療のため発芽した大麦の煎じ汁を飲ませて排尿量を増加させるといった記述があり、これは排尿量を増加させることにより発疹の原因となる老廃物を体外へ出そうと考えたようです。

また医師であった森鴎外はミュンヘンへ留学中に自らを実験台にして「麦酒ノ利尿作用」という論文を書いたそうが、「実験のやりすぎで膀胱炎になった」との記述もあるそうです。

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2012年02月02日

白髪は抜いたら増えるの?

白髪は抜いたら増えるというのは全くの俗説だそうです。髪の毛の色は毛根で作られるメラニン色素の量によって決まり、この色素の量が多くなれば黒色の髪になり、少なくなるに従って茶色、金色と色が薄くなっていくそうです。

そして何らかの理由で色素が作られないまま生えてきた毛が白髪になり、一度、色素を作らなくなった毛根からは次も同じように白髪が生えてくるのだそうです。

白髪はこの様に同じところからまた生えてくるので増えていると感じやすく、また白髪といって髪の毛を無理に抜くことは頭皮や毛穴に負担をかけるのでとても良くないそうです。

ちなみに日本人の平均的な白髪の発生年齢は男性34才、女性35才で頭髪の半分が白くなるのは男性が55才、女性は54才となっている様です。




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2012年02月01日

帝王切開の語源

出産の際に子宮切開によって胎児を取り出す手術方法を帝王切開と呼ばれています。子宮切開とは呼ばずにナゼ帝王という言葉を使うのでしょうか?

帝王切開はドイツ語の「カイザー=帝王・皇帝」と「シュニット=切開」の直訳だそうです。

初代ローマ皇帝のジュリアス・シーザーが母親のお腹を切開して生まれたきたので、この手術を「シーザー切開」と名付けられたという説があります。

切開手術を受けたシーザーの母親はその後も長く生きたそうです。紀元前の医療状況を考えるとあり得ない事だと言われています。

シーザー切開の語源で一番有力な説は、ラテン語の「切る=セドレ」を「セジュラ」と訳したため「セジュラ」が「シーザー」となり、シーザー切開、つまり帝王切開になったとの説です。今も世界中でシーザー切開といわれているそうです。

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2012年01月12日

すっぽんで精力がつくのか?

昔から精力がつくと珍重されてきたすっぽん料理。すっぽん料理の中で、すっぽんの生き血を飲むというモノもあり、たいへん精力がつくとされています。これは本当なのでしょうか? 

私たちが飲んだり食べたりしたものは胃や腸の中で消化されてアミノ酸やブドウ糖といった分子になりますが、それだけではなく鎮痛剤を飲むと痛みが無くなったり、コーヒーを飲むとカフェインが効いて眠れなくなったりするように、消化分解されずに直接吸収されて効果を発揮する成分もあります。

では、すっぽんの生き血には他の動物には無い、何か特別な成分が含まれているのかというと、それは特に無いそうです。しかし、すっぽんの生き血を愛用する人は絶えないそうです。中にはマムシの生き血が良いという人もいるそうです。

すっぽんもマムシも見るからに生命力が強そうで、ありふれていない、珍しい動物の生き血を大金を払って飲むことで「精がついた!」と自信がつく、心理的効果によるところが大きいそうです。男性の生殖機能はとてもデリケートなので精神的側面に大きく左右されるそうです。

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2011年12月13日

みそ汁は体内の放射性物質を排出するらしい

『畑の肉』大豆を主原料とした味噌(みそ汁)は日本人には欠かせない食品であり、栄養の点でも質のとても良いタンパク源として価値があります。

味噌の本場、信州では「味噌の医者殺し。」ということわざがあるそうです。味噌は日本の代表的な発酵食品で、酵母菌やこうじ菌、乳酸菌を1kgあたり約1万個も含んでおり「味噌の医者殺し」や「医者に金を払うよりも、みそ屋に払え」と言われるほど味噌の栄養価の高さが評価され、病気を防ぎ、健康を保つ薬としても重宝されていたわけです。

ある研究によれば味噌を常食していると体内に入った放射性物質が高率で排出されるそうです。それはマウスを使った実験で実際に確認されているそうです。

味噌を食べさせているマウスと味噌を食べさせていないマウスに放射性物質のヨウ素とセシウムを投与し、それが体内にどれくらい残留するか調べたところ、味噌を食べさせているマウスの方が味噌を食べさせていなかったマウスよりもはるかに少なかったそうです。

これは味噌に含まれているタンパク質やバクテリアなどが放射性物質とくっつき、素早く体外に排出されたためだと考えられています。

しかし放射性物質が体内に入った後に一度だけみそ汁を飲んだからといって放射性物質を体外へ排出する効果はないそうです。その効果を得るためには日頃から味噌を常食していなければならないそうです。

☆同様の記事

タケヤみそHP

伊藤明弘「放射性物質を除去するみその効用」
みそ健康づくり委員会『みそサイエンス最前線』
渡邊敦光「放射線や発がん物質が消化管におよぼす障害作用を、みそはどこまで防げるか」
みそ健康づくり委員会『みそサイエンス最前線』

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タグ:放射性物質
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2011年12月05日

ボケ防止法と足

「足は第二の心臓」という言葉があります。歩くことによって足の筋肉が下半身に滞りがちな血液の循環を活発にします。血液の循環が良くなれば脳にも新鮮な酸素がたくさん送り込まれて活性化するわけです。これが第二の心臓といわれるゆえんの様です。

筋肉には大きく分けて相性筋(そうじょうきん)と緊張筋の二つがあります。相性筋は脳からの指令を受けて動作を起こす筋肉です。

一方の緊張筋は、例えば立つという動作を「支える」「バランスを保つ」などの働きをしている筋肉で、筋肉の働きの信号を常に脳に送り出していて、この緊張筋を多く動かすことが脳をより活性化させることにつながるそうです。

人間は歩くときに前に足を出す動作では相性筋を使いって、その前に出した足を支える動作では緊張筋を使っています。つまり一歩一歩、歩くことは毎回緊張筋を使うことになり、これが脳を大いに刺激してくれるのだそうです。

その昔、ギリシャの哲学者たちは歩きながら学問を学んだそうです。

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2011年11月24日

塗り薬、軟膏の吸収時間とは?

塗り薬、軟膏はケガをした時や湿疹、かゆみがある時などにつけます。また保湿などの化粧品でもクリームをつけます。

皮膚につけた塗り薬、軟膏は皮膚の表面から体の中へしみこみ効果を発揮する事になるわけですが、塗った薬や、軟膏が体にしみこむのにはどのくらいの時間が必要なのでしょうか?

やけど用の軟膏を腕の皮膚に塗り、それが皮膚にしみこんでいく様子を、東京大学の研究グループが調べたそうです。

つまり皮膚の表面に塗った軟膏が時間の経過とともにどれだけ減っていくかによって、皮膚の中にしみこんでいくのをとらえたものです。

その実験結果によれば軟膏は初めはゆっくりとしみこんでいき、22分経過した頃からしみこむ量が急に多くなり、1時間後には99%がしみこんでしまったそうです。

この実験結果から判断すると、例えばハンドクリームを塗った時には少なくとも1時間は手を洗ったりしない方が良いようです。

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2011年11月19日

児童虐待の悪影響とは

大人は他人からの愛情が不足するとつらいものですが、子供の場合は愛情の不足がつらいだけではなく、体への悪影響が、しっかりと形になって現れるそうです。

親の愛情があまりにも不足すれば子供の性格がゆがむばかりでなく、成長が止まってしまうことさえあるそうです。子供にとっては親が世界のすべてだからです。

親からの愛情を受けられず精神的、肉体的に虐待されていた子供は、精神の発達が遅れたり、情緒障害を起こしたりするそうで、これを愛情遮断症候群と呼び、中でも成長が遅れるものが愛情欠乏性小人症といわれるものだそうです。

物心つかないはずの生後4〜5か月頃から症状が出ることもあるそうです。身長、体重が増えずに言葉や知能、歩行の発達も遅れる。このような子供たちは成長ホルモンの分泌が低下している事が考えられるそうですが、医師が成長ホルモンを投与しても何の効果も現れないケースも多いとの事。

虐待する親が子供の身近にいるとその精神的ストレスが大きくて成長ホルモンを投与しても効果が出ないのだそうです。こんな場合にはその親から子供を引き離すのが一番良い治療方法で親から引き離すと、その子供はやがて成長ホルモンの分泌が正常になって正常な発育を示すそうです。

子供は他に逃げ場を持たず。また幼ければ幼いほど、言葉で訴える事ができません。大人は、他人の子供であっても児童虐待が行われている疑いを持ったら、まずは児童相談所などへ通報、相談するなどしかるべき措置をとることが大切です。

子供に愛情を与えることができないばかりか虐待をする傾向にあるような親は、精神的にかなり病んでいるそうですから子供を虐待しているという自覚を持ってきちんとしたカウンセリングと治療を受けることが子供のためにも重要なのだそうです。
児童虐待を通報・相談する

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2011年10月12日

背中がゾクッとする理由

恐怖を感じたり、感動した時など、背中がゾクッとする事があります。何か・・・背中に寒さを感じるような、背中が冷たいような、そんな感覚です。どうして胸や腹ではなく背中に感じるのでしょうか?

脳から指令を受けなくても独立して働いている神経を自律神経といいます。自律神経には交感神経と副交感神経の二種類があり、互いに相反する作用をしています。

衝撃を受けると交感神経が緊張し、アドレナリンというホルモンが大量に分泌され、このホルモンによって血管が収縮します。その結果、顔が青くなったり体が寒く感じたりするのです。

この場合、背中だけではなく、腹、胸、手、足などの全ての皮膚の血管が収縮します。それなのに、特に背中が寒く感じられるは、そこがいわば無防備の状態だからです。

胸や腹などは手で押さえたりすることができますが、背中は押さえられません。背中は刺激に対して最も弱いのです。そこで恐怖を感じたり、驚いたりした時に背中がゾクッとするのです。

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2011年09月12日

男は死んでも子供を作れるらしい

男は死んでも子供が作れるというお話しです。

なにをもって死を宣告するかは難しい問題ですが普通は呼吸が止まっていると「死んでいる」となります。そして脳波はその後数分間保たれ、ケースバイケースでは心臓は更に20分も鼓動を打つことがあるそうです。

心臓が止まったあとも筋肉は4〜5時間は生きているので胃や腸は消化活動を続けているそうです。更に体の細胞は心臓が停止してから10〜30時間も生きているのだそうです。

そして生命への執念を燃やし最も生命力が強いのが精のうに蓄えられた精子だそうです。

ひ弱なイメージの強い精子ですが心臓が停止してから、なんと80時間ほど生き続けるといいますから驚きです。死んでから3日目ともなれば体は死後硬直していますが精子そのものはまだ生き続けていてちゃんと子供を作ることが出来る状態にあるそうです。

つまり死んだ男性の精子を取り出しての人工授精も理論上は十分に可能な訳です。

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2011年09月08日

体の中で一番汚いところ

体の中で最も汚いところはどこか?そんな質問を受けたら、肛門、鼻の穴、髪、へそ・・・という答えが多いかもしれません。

汚いところを細菌の多いところという意味に解釈すれば人間の体の中で一番汚いところは、実は足なのだそうです。靴を履いている部分の特に足の指の間が最も細菌が繁殖しやすいそうです。

ある医学博士が興味深い実験を試みました。病院の職員の体の各部に滅菌ガーゼを付けて8時間仕事をさせガーゼにどれだけ細菌が付着したかを調べました。

結果はガーゼに付着した細菌は肩や前腕が最も少なくて、それを1とすると、靴の中の足の指の間は140にもなり最も多かったそうです。

足の指の間には肩や腕の700倍くらいの細菌がいるそうです。足の指に細菌が多いのは靴でむれて暖かくなり細菌が繁殖しやすいからだそうです。


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2011年09月04日

暑いとずっと汗をかき続けるの?

ほとんど運動をしておらず、気温も適度だったとしても、たいていの人は一時間におよそ14mlほどの汗をかいています。

これが夏の気温29℃くらいになると、1時間に125mlほど汗をかき、さらにスポーツでもしようものならば1時間で2Lもの汗をかきます。

もちろんこれは体温を調節するために汗をかいています。汗が蒸発する時の気化熱によって体温の上昇を防いでいるのです。

では猛烈な熱さの中にいると人間の体は、干からびるまで汗を流し続けるのでしょうか?

ある程度、たっぷり汗をかくと、その後の汗の量は少なくなってしまいます。人間の体は常に水分を60%ほどに保つようにコントロール機能が働くので汗を出すのを止めてしまうのです。

しかし、その後は体温上昇という困った事態が起きてきます。これが熱中症と言われる症状です。ひどい時には気を失ったり、痙攣(けいれん)、重症を超えると死に至る事もあるほどです。

昔はスポーツをしている最中に水を飲むとバテると言って、水を飲むことを禁止された事もありましたが、今考えれば、それはとんでもない危険な間違った教えだったのです。

水分の補給を怠らず暑さがひどいときには休憩も十分にとるようにして熱中症には注意して過ごしましょう。


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2009年11月18日

タバコをやめると太る理由

タバコをやめると太ると言われています。そして実際にもタバコをやめると太る人が多いようですが、それはナゼなのでしょうか?

まずタバコには空腹感を喪失させる作用があるのです。それはニコチンがアドレナリンの分泌を促し、血糖値が上げるためです。つまりタバコを吸うと空腹感がいやされるそうです。そのためタバコをやめると空腹感を強く感じることとなり、舌の味覚の麻痺も治るため、食事がとても美味しく感じられ、食べ過ぎることになってしまうようです。

さらにタバコをやめると中性脂肪を燃焼する代謝スピードが落ちるそうです。ニコチンによるアドレナリンの分泌でスピードが高まっていたのが、正常なスピードに戻ると脂肪の燃焼率が落ち、皮下脂肪が付きやすくなるというわけです。

特に痩せの大食いだった人がタバコをやめるとイッキに太りだす場合が多いそうです。

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2009年11月16日

二度寝は気持ちがいい

二度寝とは、朝一度目覚めて、もうひと眠りすること。この二度寝が気持ちいいという人は、とても多いようです。いよいよ起きるときにはなんとなく頭がボーとしているものですが、二度寝が気持がいいのは次のような理由があります。

人間はある程度睡眠をとってしまうと、続けて寝直しても、再び深い睡眠には入れません。つまり二度寝とは、浅い睡眠なわけです。二度寝でも視覚や聴覚などは周囲から遮断されますが、深い睡眠状態に比べると、浅い感覚遮断になるようです。その結果、体は宙に浮いたような感じになり、それが快感をもたらすそうです。

「夢うつつ」という言葉がありますが、二度寝は夢と現実を行ったり来たりするナチュラル・ハイの状態なので、二度寝ファンが多いわけです。

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2009年11月02日

腹八分目は長生きの秘訣?

長寿の老人に長生きの秘訣を聞くと、必ず出てくる答えが腹八分目というものです。本当に腹八分目で食事を済ませれば、人は長生きできるのでしょうか?

東海大学医学部の橋本一男教授らがマウスを使った実験で、腹八分目と満腹のマウスの平均寿命を比較しました。それによれば、食事を80%に制限したマウスが122週生きたのに対して、食べ放題にしておいたマウスが74週と短命だったそうです。なぜ腹八分目のマウスの方が長生きするのか、正確な理由はわかっていませんが、腹八分目のマウスの方が高い免疫力を持っていることがわかっています。というのも腹八分目のマウスの腸内菌には満腹のマウスには無いタイプの菌が2種類発見されており、こうした菌の働きが免疫強化につながっているそうです。

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2009年10月30日

しゃっくりを止めるには

しゃっくりが続くとツライもの。しゃっくりの止め方には様々な方法があります。例えば、ご飯を飲み込むとか、鼻をつまんでコプ一杯の水を飲むとか、人に驚かせてもらうなんてこともあります。これらはいずれもショック療法ですが、期待したほどの効果をあげないことがしばしばあります。

しゃっくりを止める、もっとも効果的な方法は、実は砂糖が効くのです。まず大さじ一杯のグラニュー糖をすくい、そのままのどの奥に放り込んでしまいます。この時、舌の上にのせたり唾液で濡らしたりしないで乾いたまま飲み込むことがポイントです。これでたいていのしゃっくりは止るものですが、もしも止らないようならば、何度か繰り返すと良いようです。できればグラニュー糖が良いようですが、手元に無ければ、普通の砂糖でも代用できるようです。

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2009年10月28日

脳内麻薬

ランナーズ・ハイとはジョギングやマラソンをしていると最初は苦しくても走り続けているうちに、次第に気分が良くなってくる(ハイになる)現象のことをいいます。苦しみが快感に変化するとは、まるでSMの世界のようですが、これには医学的な根拠があるのです。

人間の脳には強い痛みやストレスを受けると防衛機能が働いて一種の麻薬を分泌する機能があります。エンケファリンやエンドルフィンなど脳下垂体から出る物質がそれで、これらの物質には人間の痛みやストレスをやわらげる作用があります。例えば出産の時、女性のエンドルフィンは通常の6倍の濃度になるそうで、こうして出産の苦しみをやわらげているわけです。

この脳内麻薬も一種の麻薬なので中毒に似た症状が出ます。マラソンやジョギング、水泳など、苦しいのにやめられないのは脳が麻薬物質で満たされ、その快感が忘れられないからだといわれています。

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2009年10月19日

疲れると甘いものが欲しくなるわけ

筋肉疲労のみならず、残業疲れや勉強疲れなど、頭を使ったあと、妙に甘い物が食べたくなることがあります。タンパク質や脂肪分の多い、腹もちの良いものの方が疲労回復には効果があるように思えますが、特に甘いものを食べたくなるのはナゼなのでしょう。

これは、糖質がエネルギー源として即効性があるためなのです。筋肉疲労や頭脳疲労はエネルギーの消耗により、その代謝産物である乳酸などの疲労物質がたまった結果、引き起こされます。従って、疲れを取るためには、足りなくなったエネルギーを補って代謝を活発にし、この疲労物質を取り除いてやればいいということになります。それは即エネルギー源になる糖質、すなわち甘いものが一番いいわけです。


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2009年08月19日

新型インフルエンザ(H1N1)の症状と予防法

新型インフルエンザの感染が拡大中で、秋以降に懸念されている大流行の兆しがすでに見られるそうです。

通常のインフルエンザの主な感染経路は、飛沫感染と接触感染です。飛沫感染は、感染した人の咳、くしゃみ、つばなどの飛沫とともに放出されたウイルスを健康な人が吸入することによって感染します。接触感染は、感染した人がくしゃみや咳を手で抑えた後や、鼻水を手でぬぐった後に、机やドアノブ、スイッチなどに触れると、その触れた場所にウイルスが付着しますが、その付着したウイルスに健康な人が手で触れ、その手で目や鼻、口に再び触れることにより、粘膜・結膜などを通じてウイルスが体の中に入り感染する場合があります。

新型インフルエンザの予防は手洗いとうがい。そして以下のような習慣をつけておくことが重要です。●咳、くしゃみの際は、ティッシュ等で口と鼻を被い、他の人から顔をそらすこと。●使ったティッシュは、直ちにゴミ箱に捨てること。●咳やくしゃみ等の症状のある人には必ずマスクを着けてもらうこと。●個人が使用するマスクで最適なのは、不織布製(ふしょくふせい)マスクです。 ●咳やくしゃみをおさえた手や鼻をかんだ手は直ちに洗うことが重要です。

インフルエンザの症状は、まずのどの痛み、鼻汁、くしゃみ、咳、頭痛、寒けなどとともに発熱がみられます。このようないわゆるかぜ症状の他に、筋肉痛、関節痛、眼球の痛み、腹痛、下痢など幅広い症状がみられます。熱はだいたい5日間続きます。この中で3日目に少しの間解熱することがあり、これは二峰(にほう)性の発熱と呼ばれています。

インフルエンザの合併症として脳炎・脳症が最近注目されています。これを発症するとけいれんや 意識障害がみられ、死亡したり後遺症を残したりといったこともあります。病態はまだよく把握されていません。一説では毎年全国で200人の小児がこの脳炎・脳症のために死亡しているといわれていますが、有効な治療法は今のところありません。

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2009年08月17日

貧乏ゆすりの効果

貧乏ゆすりは、血行を良くするための生理現象の一種と考えられ、女性よりも筋肉量の多い男性に多く見られるものなのだとか。座っていると脚の血管が圧迫されて乳酸が溜まり、これを分解するために血流を促そうと貧乏ゆすりが起こるのだそうだそうです。ある実験では貧乏ゆすりをすることで冷え性の改善が認められたそうです。

また、緊張しているときやイライラしているときに貧乏ゆすりをしてしまう理由は、そのリズミカルな刺激が精神を安定させる脳内物質、セロトニンの分泌を促すためと言われています。

貧乏ゆすりという名前のせいで良いイメージのない貧乏ゆすりですが、血液の流れを良くし、さらに精神を安定させるといった効果をもたらすようです。

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2009年08月07日

薄毛、抜け毛を防ぐ食べ物

のり、ワカメ、ひじき、もずくなど、海藻を食べると髪が綺麗になるとは昔からいわれてきましたが、栄養面からみて髪に効果があるのは確かなようです。

人の毛髪の主成分は、ケラチンというタンパク質の一種とヨード。海藻類にはこのヨードがたっぷり含まれているのです。加えて海藻類には鉄分も豊富。鉄分には血行を良くする作用があるので、毛根にもどんどん血液が送られ、髪の発育を促します。

ところが海藻さえ食べておけば抜け毛が防げるというわけではありません。髪にはタンパク質も必要ですが、肉などの動物性食品からタンパク質を摂ろうとすると体が酸性に傾きがちになります。その結果、頭皮の皮脂も酸化して角質層がはがれやすくなり、フケが増えるという羽目になるのです。

そこで、髪にベストな食べ合わせを考えてみると、海藻 + 植物性タンパク質が最適なようです。ひじきと油揚げ、こんぶと湯葉など、幸い海藻と植物性タンパク質には相性の良いものが多いようです。

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2009年08月05日

疲労は大切なアラーム

よく太陽光に長時間照らされたとき、さほど体を動かしていないにもかかわらず、強い疲労を感じることがあります。「日に当たると疲れる」という現象です。こんな時に体は太陽光の中の紫外線により炎症がおきたり、活性酸素や過酸化脂質が生成されたりして好ましくない状態となっています。

そして体内の伝達機能が関与して脳で疲労として感じるように働くからとされています。また風邪にかかった時に、関節や筋肉の痛みとともに疲労が感じられるのも、同様な伝達機能によるものといわれています。

脳を例にとってみますと、知的・肉体的作業後に集中力の低下や意欲の喪失、眠気の誘発といった形で疲労を感じたりします。脳は多量の酸素を消費する器官で、酸化ストレスに絶えずさらされ続けています。

もし疲労を感じなければ脳はどうなるでしょうか?さらに酸化ストレスにさらされ続け、ついには機能破綻になってしまいます。もちろん脳だけではなく、体のあらゆる器官でも同様です。このように疲労とは身体の異常を伝えてくれているのです。「何かの対策をしなさい」「体を休ませなさい」と教えてくれる大切な警報(アラーム)なのです。

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2009年07月31日

噛むことの大切さ

現代人は食事の際に噛む回数がどんどん減っているそうです。その理由としては、忙しくて食事に時間をかけられずに早食いになってしまうこと。飲み物を飲みながら食事をするようになったため噛まずに流し込んでしまうこと。柔らかいものを好んで食べるようになったこと。などが挙げられるようです。

どんなに栄養価の高い食べ物を摂取しても、消化吸収されなければ意味がありません。体内に入ってくる食べ物が細かい方が栄養を体内に取り入れやすいため、よく噛んで細かくすることが大切です。例えば、唾液中にはアミラーゼという消化酵素が含まれており、ご飯に含まれるでんぷんを細かくする働きがあります。しっかり噛んで唾液を活発に分泌させることが消化吸収を促進させるのです。

また、よく噛むことで満腹中枢が刺激され満腹感が得られるので食べ過ぎを防ぎ、少量でも効率よく栄養素を吸収することができるため、よく噛んで食べることはダイエットにもつながるのです。

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2009年07月24日

体内のニコチンを洗い流す

タバコの煙に含まれる物質で人間の体に悪影響を及ぼすものは、一酸化炭素、二酸化炭素、シアン化水素と色々ありますが、その両横綱がタールとニコチンです。タールに発ガン性があることはよく知られていますが、胃かいようやぜんそくの原因にもなります。

一方、ニコチンは肺から血中に入り、副腎に作用してアドレナリンの分泌をうながします。アドレナリンは心臓の働きを不必要に高め、血液を固まらせたり、血管を収縮させたりするので、動脈硬化や心臓疾患を引き起こします。ところが幸いなことに、ニコチンは水に溶けやすいという性質があります。血液によって腎臓に運ばれたニコチンは、大量の水で洗い流して、出来るだけ早く体外に排出してしまえば良いわけです。

ですからタバコを吸う人は食事の時に味噌汁やスープなどを必ずつけるなどをして出来るだけ多くの水分を摂れば排出されるニコチンの量が増えるのです。また禁煙を行なっている人も、1日にコップ7〜8杯の水を数日間、飲み続けるとニコチンが早く体から抜けるそうです。

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2009年07月20日

夏になると疲れやすくなる理由

疲れは発汗作用と深い関係があります。気温が上がると体温も上がりだしますが、これを抑えているのが発汗です。汗をかくことによって体の余分な熱を放出し、一定の体温を保っているのです。夏場にたっぷり汗をかくのも体温調節のためで、特に運動をしなくても1日の汗の量は2〜3リットルに及びます。

問題は汗を蒸発させる時にエネルギーを消費する事です。2〜3リットルの発汗に必要なエネルギーは1000Kcal以上と言われますが、これはクロールで1時間泳いだ時と同じです。暑さで食欲が衰えている時に、これだけのエネルギーを消費するのですから、疲れを感じるのも当然なわけです。

加えて、暑いと水分を多く摂りがちになります。過剰な水分が汗として排出される時にもエネルギーが消費されますし、水分の摂りすぎが胃液を薄めてしまい、消化不良を招くことも、これまた体力消耗、疲労の原因となります。

しかし夏の暑い時に、水分を控えるのも問題です。体温調節をスムーズにし、日射病、熱中症などを防ぐためにも水分の補給は欠かせません。

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2009年07月10日

同じ薬を飲み続けると効かなくなる

同じ薬を飲み続けていると、次第に効き目がなくなってきますが、これには理由が二つあります。一つは「薬剤耐性」といって、体が薬に慣れてしまって薬の効果が弱くなる場合です。例えば、睡眠薬は大脳皮質に作用して眠気をもよおさせますが、常用しているうちに、睡眠薬を飲んでいる状態が普通の状態になってしまうそうです。つまり眠れなくなる。鎮痛剤の場合も痛みを和らげる効果に体が慣れてしまうと、もう効かないのです。結局もっと強い薬を使うしかなくなってくるわけです。

もう一つの理由は病気の原因である細菌が、薬を常用することによって次第に強くなってしまう場合。例えば細菌を殺したり増えるのを防ぐ抗生物質の場合、抗生物質に叩かれているうちに細菌の方が強く丈夫になってしまうことがあるそうです。

薬が効かなくなったからといって素人判断で強い薬に切り替えるのは絶対に禁物です。医師や薬剤師に相談することが大切です。

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2009年06月15日

発がん性物質は唾液が毒消している

食べ物をよく噛んで食べることの効用はたくさんあります。アゴや歯が丈夫になる、食べ過ぎを防ぐ、食品本来の甘みが出る、消化がよくなる、噛めば消化がよくなる理由は、噛めば食べ物が細かく砕かれるからだけではありません。口の中で食べ物を噛めば噛むほど唾液がたくさん出てきますが、この唾液の中に消化酵素が含まれているからなのです。

そしてこの消化酵素には、もっと重要な働きをするものがあることがわかりました。同志社大学の西岡一教授の研究によると、発がん性物質を抑える作用があるというのです。使用禁止になっている食品添加物のAF−2をはじめ、魚の焼け焦げに含まれるトリプP−1、カビ毒のアフラトキシンなど、発がん性物質のほとんどが、唾液で毒消しできることが判明したそうです。毒消し役になったのは、ペルオキシダーゼなど12種類の酵素だそうです。

唾液がもっとも分泌されるのは、食品が口に入ってから30秒後。噛む回数にして約30回だそうです。私たち現代人は、かたい食べ物を敬遠し、すっかり軟らかい食べ物に慣れてしまい、普段あまり食べ物を噛まなくなったといわれていますから、噛むことをもっと意識することが必要なようです。

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2009年06月12日

眠れないときには温めた牛乳

イライラの原因は色々ありますが、日本人特有のカルシウム不足もその一つ。カルシウム摂取量が少ないと、神経がイライラして眠りにくいといったことが起こりやすいそうです。カルシウムの多い食品に牛乳があります。牛乳にはカルシウムとともにCPP(カルシウムホスホペプチド)と呼ばれるカルシウムの吸収を促進する物質も含まれているので、カルシウムを含む食品の中でも特にカルシウムの摂取を効率よくできるそうです。

牛乳に含まれているイライラを鎮めるもう一つの物質にトリプトファンがあります。必須アミノ酸のトリプトファンは神経のイライラを鎮める鎮静作用を持っていて、牛乳はトリプトファンを多く含む数少ない食品なのだそうです。しかも牛乳は液状なので消化酵素も作用しやすく分解されやすいため、体に吸収されやすいわけです。

そのようなことから、イライラして寝つきにくい場合、牛乳を飲むことによって安眠することができるといわれています。この場合、牛乳は温めて飲む方が良いようです。その理由は胃に温かい飲み物が入ると体全体がほのかに暖まり、神経も静まって、さらに消化酵素の分泌も促進されてタンパク質が早く分解し、トリプトファンの吸収も効率よく行なわれるというわけです。

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2009年06月10日

風邪によく効くツボ

医学の進歩した現代でも風邪の流行を抑えることはできません。風邪にはウィルス性のものと、内臓を痛めたところからくるものがあるそうです。

風邪という言葉は「続日本紀」に風病(かぜのやまい)と出てくるので奈良時代には使われていたようです。また平安時代の「三代実録」には咳逆病(しわぶきのやまい)という名前で出てきます。

風邪に効くツボは、背骨の3cmくらい離れた両側にあり、ちょうど背の両側の肩甲骨の間の上の方で、このツボの名前を風門というそうです。

字のとおり風の門ですから風が出入りする場所という意味があるそうです。呼吸法でいえば、息を出すところであり、体が疲れてくると、そこから風邪が入り込もうとスキを狙ってくるところなのだそうです。

風門は風邪や肩こりにも効果があり、風邪を引きそうになったら、ここをほぐしてやると、背中が楽になり、呼吸がしやすくなってくるわけです。

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2009年05月25日

コラーゲンの役割

コラーゲンは肌のハリや保湿力を高めるとして、今注目されている成分です。コラーゲンはタンパク質の一種で身体のタンパク質の約30%を占めているそうです。肌にばかり関係深い成分のように思われがちですが、骨や関節、血管壁、歯、腱、など身体のいたるところに存在しています。

体内のコラーゲンは25歳を過ぎると急速に劣化することが研究で確認されていて、様々な老化現象や老人病はコラーゲンの量や質の低下が一因であると考えられています。例えば、皮膚は弾力性を失い、たるみが起こります。骨は骨密度が低下して進行すると骨粗しょう症になります。「25歳はお肌の曲がり角」といわれるように、これはコラーゲンが劣化する時期と一致しているわけです。

世界中で検証されているコラーゲンの効果は、●肌が潤う●肌の柔軟性が増す●毛髪が太くなる●爪が丈夫になる●関節の痛みが和らぐ●骨代謝が改善される●血流量を増加させる●血圧上昇を抑制する、などがあります。

最近よく目にする「コラーゲン配合」の文字。サプリメントやドリンクでコラーゲンを摂取するにはどんな点に気をつければ良いのかまとめてみました。

●コラーゲンペプチドを選ぶ。酵素などで分解されたコラーゲンペプチドは、体内に吸収されやすい。●1日5g以上を摂取。コラーゲンの摂取で効果を得るには、1日5g以上の摂取が理想で、市販品には他の成分が混合されていて配合量の少ないものが多いので注意が必要です。●ビタミンCと併用。ビタミンCはコラーゲンが体内で合成されるときに不可欠な成分なので、併せて摂るとコラーゲンの合成を促進します。

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2009年05月22日

小魚を丸ごと食べてもカルシウムはとれない

日本人に一番不足している栄養素はカルシウムです。熱しやすく冷めやすい国民気質は、そのせいだという人もいます。これは日本が火山国のため、火山灰層に覆われた土壌にはカルシウムが必然的に少ないからなのです。同じトマトでも、ヨーロッパの物には日本の20倍のカルシウムが含まれているのです。だから肉やチーズ、卵などの酸性食品をたくさん食べていても、野菜からカルシウムなどのアルカリ成分を摂取できるのでバランスがとれているわけです。カルシウムは精神的な不安定の原因になり、また年を取って骨が弱くなる原因になるといわれています。

そこで、小魚を丸ごとたくさん食べて、カルシウム摂取を心がけている人も多いようですが、実は、これはあまり効果がないそうです。小魚を丸ごと食べれば、確かにカルシウムは摂取できますが、その中心は骨の中にある燐酸カルシウムで、これは水に溶けにくく、身体に吸収されにくいのです。食べたカルシウムの20%しか吸収されないといわれています。カルシウムの摂取ということでは、ホウレン草、ワカメ、ひじき、などをしっかり食べて、毎日牛乳を飲むのが一番効率的なようです。

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2009年05月20日

マヨネーズは心臓の強い味方

健康のために脂肪分やコレステロールの多い食べ物を控えている人にとって、油や卵を使ったマヨネーズは摂り過ぎてはいけない食品のひとつです。生野菜、ゆでた野菜あるいはフライにたっぷりのマヨネーズというのは身体に良くないと思われてきました。

しかし、この健康志向の人に敬遠されがちなマヨネーズは心臓病の予防に一役買っているという報告があるのです。アメリカ、ミネソタ大学のグループは3万5千人の人を対象に7年間追跡調査を行い、心臓病で死亡した242人の食事を分析したそうです。

その結果わかったのは、マヨネーズを週4回以上摂っていた人は、そうでない人に比べて62%も心臓病の死亡率が低かったそうです。この違いを生んだのは、マヨネーズに含まれるビタミンEです。

マヨネーズの材料である植物油や卵の黄身にはビタミンEが多量の含まれているので、マヨネーズは、まさにビタミンEの宝庫なのです。ビタミンEは「若返りのビタミン」とも呼ばれ、心臓病の予防の他、脳の動脈硬化や脳梗塞の予防や老化防止に効果があるそうです。

しかしマヨネーズを摂り過ぎれば、カロリー過多となり、高血圧や心臓病の危険因子のひとつである肥満を招いてしまうので注意は必要です。

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2009年05月13日

憂うつな時は陽にあたるといいらしい

太陽の光が明るく輝いていると、気分もウキウキとしてくるものです。逆に、どんより曇った日や雨の日が続くと、気分もつい沈みがちに。これは気分の問題だけではなく、身体で分泌されるメラトニンとセロトニンというホルモンが大きく関わっているのです。

暗い場所にいると、脳がメラトニンを分泌し始めます。メラトニンには、体温を下げ、眠気をもたらし、睡眠へと導く働きがあります。逆に明るい場所にいるとセロトニンという人の気分を良くする脳内物質が分泌されます。

日照時間の少ない地域に住んでいる人々は、メラトニンを多く分泌する傾向があり、うつ状態になりやすく、実際にもうつ病になりやすいそうです。北欧のフィンランドでも、それは問題となっていて、夏は白夜でも冬は数時間しか太陽が昇らない環境では、セロトニンが出にくいそうです。フィンランドの実験で、ひと冬の間、太陽光に近い照明器具を使用した人々は、それまでの冬よりもずっとハッピーに感じ、いきいきと生活できたそうです。このように明るい光はセロトニンを生み、人を確実に朗らかにするのです。

チョコレートやいちごにも、人を朗らかにする効果があり、これらにはセロトニンを作り出す物質のトリプトファンが含まれています。気分が落ち込んだ時に食べると、幸福感が生まれ、幸せを感じやすいとされています。くよくよしない心と身体を作るには、このセロトニンが分泌されやすい環境を作ることが必要なのだそうです。

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2009年05月11日

枕を高くして寝ると健康に悪い

安心して寝ることを「枕を高くして寝る」といいますが、実際に枕を高くしすぎて寝ると安眠が妨げられるだけでなく、のどが圧迫されて健康にも良くありません。

昔の日本人は枕を使わずに寝るのが普通でした。ところが、これだと眠っている時に襲われると、俊敏に起き上がることができません。そこですぐに起きあがれるようにと、少し高めの枕を使って寝るようになったのだそうです。

これなら、襲われた時に、立ち上がりやすく、すぐに対応できるので安心でき、だから安眠できるということで、そこから「枕を高くして寝る」といわれるようになったそうです。

しかし現代のように安全な家屋の中で眠れる場合には、健康の観点から、横になった時、首の骨と背中の骨が一直線になるくらいの高さのもの、つまりかなり低い枕が理想的だそうです。

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2009年04月18日

憂うつな時は暗い音楽がいい

気持が落ち込んでいる時に聴く音楽は、明るい曲を選びがちです。それは、聴くと憂うつな気分を抜け出して、元気が出そうな気がするからなのですが、しかしそれは効果がないそうです。

心理学的には、気分と反対のものよりも同質のものを聴く方が精神が安定するとされているのです。これは「同質効果」と呼ばれ、心の病気の音楽療法にも利用されているそうです。

高ぶっている神経を鎮めたいならば、攻撃的で激しい音楽を。気分が沈んでいる時には暗めで静かな音楽を。せかせかと落ち着かない時にはスピード感のある音楽を聴けば、その時の心理状態から抜け出せるというわけです。

ただしこれは音だけに関していえることで、歌詞がストレートに耳に飛び込んでくると、色々な思考が働いて頭が休まらないので、選曲にはインストゥルメンタルや外国語の曲が良いようです。

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2009年04月17日

森林浴の効果

樹木の多い場所へ行くと、心とともに身体の中まで洗われるようにスッキリとするものです。

これには、ちゃんと理由があるそうで、ロシアのボリス・トーキン博士によると、樹木から発生するテルペン(フィトンチッド)という揮発性の物質による作用だといいます。

テルペン(フィトンチッド)には、殺菌、血圧降下作用、肝臓の活動を高める酵素の活性化、など、人体に好影響があることがわかっています。樹木の中でも特に針葉樹にテルペン(フィトンチッド)は多く含まれているそうで、暖かい季節の太陽の降り注ぐ日中に、もっとも多く発散されるそうです。

また森林が生み出す空気は新鮮で、木々の香りと共に二日酔いや体調が悪いときの頭痛・吐き気も軽減してくれます。

さらに渓流や滝のある森林では、空気中にマイナスイオンが充満しています。これは水が飛び散るエネルギーで空気中の電荷をマイナスにすることで生じ、肩こりの軽減やリラックス効果を促進します。

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2009年04月14日

女性の方がストレスに強いらしい

現代はストレス社会といわれ、ストレスが原因の病気も増えています。ストレスにもっとも敏感な臓器は胃で、ストレス性の胃かいようになる人も多いのです。これは男性に圧倒的に多いそうで、その数は女性の5〜6倍にものぼるそうです。

それは、男性は神経が繊細で、女性は神経が図太いなどというわけではなく、ちゃんとした医学的な理由があり、性ホルモンが大きく関わっているそうです。

猿を使ったストレス実験を行ったところ、オスとメス同じ条件下でも、オス猿の胃の中は出血し、ストレス性の胃かいようの状態になったそうですが、メス猿の胃は何ともなかったそうです。

その理由として女性の場合は、黄体ホルモンが出て、これがストレスに対してトランキライザー(精神安定剤)のような作用をするためで、このホルモンは心理的な不安をやわらげる働きがあるそうです。

また女性には卵胞ホルモンも出てきます。このホルモンは血管の弾力性を強める働きがあり、充血しないようにします。このために女性の胃はストレスに強いのです。

これに対して男性ホルモンは、逆に血管を充血させるような作用があるので、胃かいようや動脈硬化も、男性の方が起こりやすいというわけです。

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2009年04月09日

砂糖は脳の大切な栄養源

砂糖を摂ると太る。砂糖を摂りすぎると糖尿病になる。砂糖は虫歯の原因。などと砂糖は悪いものといった印象を持たれがちですが、実は砂糖は、脳のとって大変重要で欠かせない食品なのだそうです。

私達の脳がエネルギーとして使うことが出来るのはブドウ糖だけです。脳がエネルギーの供給なしで生きていられる時間は、わずか3分だそうです。

脳は余分なエネルギーを蓄えておくことが出来ないため、常にエネルギーを供給し続けなければなりません。

しかも脳は重さが体重のわずか2%しかないのに消費エネルギーは体全体の20%を占めるという大食いの臓器なのだそうです。

お米、穀類、麺類なども体内でブドウ糖に分解されますが、砂糖はそれらと比べて分解吸収のスピードが速く、即効性のあるエネルギー源なので、勉強中や仕事中に砂糖を摂ると集中力や記憶力が格段にアップするそうです。

そして脳の老化防止にも十分なエネルギーを摂ることが必要で、体重や健康のことを考えすぎて、砂糖の摂取を控え過ぎていると、物忘れがひどくなったりと脳の老化を早めることになるそうです。

砂糖にはアルツハイマーの症状を改善する効果があるという説もあり、脳にとって、絶対に欠かせない食品なわけです。

ダイエット中に、砂糖を摂る目的で甘ければ良いだろうと、合成甘味料をいくら摂っても、合成甘味料は体内でブドウ糖に分解されないため、脳のためにはならないそうです。

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☆くだものは太らない?

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2009年04月06日

春になるとなぜ眠くなるのか?

長い冬が終わり、コートがいらなくなる頃になると、昼間から、ついウトウトと眠くなるものです。

まさに「春眠暁を覚えず」ですが、この眠気には医学的な理由がありました。

これは冬眠の原理と同じなのです。熊など冬眠する動物は冬眠に備えて冬の間は十分にエネルギーを体内に蓄えようとします。これと同様に人も寒い間、毛細血管を縮めて、できるだけエネルギーが体外へ放出されないようにする仕組みがあります。

そして寒い時期が過ぎて暖かくなると縮んでいた毛細血管が全開となりエネルギーが放出されます。エネルギーが放出されてしまうと蓄えが無くなり、当然、疲労が出てきます。この疲労はすぐには解消されないので、これをカバーするために眠気が出てくるというわけです。

ちなみにこれは食生活でカバーでき、エネルギーを持続できるそうです。例えば肉類などのたんぱく質、脂肪の多い食事、ビタミン類の多い野菜、くだもの、をたっぷり摂るとエネルギーが蓄えられて眠気も少なくなるそうです。

欧米の人は日本人が電車の中で居眠りをしている姿を見て不思議に思うそうですが、それはとりも直さず食生活の違いにあったわけです。

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2009年04月01日

お茶を食事中に飲んではいけない理由

コーヒー、紅茶、緑茶を飲みながら食事をすることがありますが、これらのタンニンを含んだ飲み物を飲みながら食事をすることは控えた方がよいそうです。

その理由は、タンニンが鉄分の吸収を悪くするからです。反対に食事と一緒にオレンジジュースを飲むと鉄分の吸収が良くなるそうです。

オレンジジュースにはクエン酸、ビタミンCなどの酸類が含まれていて、これは食べ物の中の鉄分を溶かし、吸収しやすい状態にしてくれます。

一方でコーヒー、紅茶、緑茶に含まれているタンニンは鉄と結合し、身体に吸収されにくい形に変化してしまうのです。

特に女性は貧血になりやすく、男性よりも2割ほど鉄分を多く必要としています。そこで普段の食事で鉄分吸収にムダがあってはならないので、食事の際には、コーヒー、紅茶、緑茶よりもオレンジジュースを一緒に飲むことが良いわけです。

タンニンを含んでいても食事の後であれば、鉄分の吸収を妨げることはないそうなので、コーヒー、紅茶、緑茶などは食後に飲むようにすれば大丈夫です。

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2009年03月30日

入浴は食前が良いわけ

入浴は、健康面から考えた場合、食前に済ますのが良いようです。そのわけは、食べたばかりで、一生懸命に消化活動をしている胃を風呂の水圧で圧迫するのは良くないからです。

風呂の浴槽の中で体が受ける水圧は意外に強く、胴回りで例えると、2〜3cmは細くなるそうです。

食後に食べたものが一杯に詰まっている胃袋が、こんなに圧迫されたのでは、胃の消化能力が落ちる上に、胃を弱めてしまいかねません。

胃に入った食べ物は、だいたい1〜3時間位で腸に送られます。食後に入浴する場合には、その位の時間は空けた方が良いそうです。

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2009年03月27日

鼻水はどこから出てくるの?

風邪をひいた時や花粉症の症状にも多い鼻水は、次から次へと流れ出て、かんでもかんでもキリがないと困っている方は多いようです。この鼻水は一体どこに溜まっているのでしょうか?

正確には、尿が膀胱に溜まるように、鼻水が溜まるようなタンクはないそうです。鼻水は鼻の穴のすぐ内側から奥に向かって広がっている空間の鼻腔(びくう)から出てくるのです。

鼻腔は真ん中の仕切りで左右に分かれていますが、鼻腔を覆う粘膜上皮には粘膜を分泌する細胞があり、この粘膜はかなり厚く、その中に粘性の低い漿液(しょうえき)という液体や粘液を分泌する多数の鼻腺があり、この鼻腺が鼻水が出てくる元です。

鼻腺のまわりには多くの毛細血管があり、分泌物が多い時には、ただちにその材料が供給される仕組みになっているので、鼻風邪などをひくと、このシステムがフル稼働して大量の鼻水が作られるのだそうです。

鼻腔内は絶えず湿潤状態になっていて、鼻腺などから常時水分が補給されていて、鼻の中で消費される水分は1日に1000mlともいわれています。

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2009年03月25日

耳アカにも立派な役割がある

耳アカは、耳の穴の中の汗腺や皮脂腺から出た分泌物がほこりや古くなった皮膚と混ざり合ったもので、耳の中に溜まったゴミというわけです。

耳アカはゴミでも、ちゃんと役割があり、そのひとつは、異物や小さな虫などが耳に入らないようにするための障害物として役割です。特にアメ耳という耳アカがベタついている人の場合は、耳アカがとりもちの役目を果たしてくれるのです。

次に殺菌効果があります。耳アカには、たんぱく質を分解する酵素が含まれ、なおかつ酸性のため、耳の中を殺菌、滅菌してくれているのです。

最後に耳の穴の保護の役割があります。耳アカに含まれている脂肪が、デリケートな耳の穴の皮膚を守ってくれています。

耳アカは、ゴミといっても、必要なゴミであるわけです。耳の掃除は適当にして、少し耳アカが残っているくらいがちょうどいいそうです。

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2009年03月05日

食後の口臭を消すには牛乳

焼肉や餃子など、ニンニクがたっぷり使われた料理をおいしく食べた後は、口臭が気になるものです。そんな時に口臭を消す方法として知られているのが食後に牛乳を飲むこと。

ニンニクにはアイリンという物質があり、切ったり、すったりすると組織の酵素反応でアイリンがアリシンという物質に変わります。そしてこれがあの臭いの元になるのです。食後に胃の中で消化の進行とともにアリシンは硫黄化合物に変化し臭いを発生させます。

牛乳が臭いを消す理由は、たんぱく質や脂肪を多く含む牛乳は、胃の中で硫黄化合物を吸着しやすく、臭いの元を丸ごと包み込んでしまうので、ニンニクによる口臭をやわらげるのだそうです。

ヨーグルトやチーズにも同様の働きがあるほか、タンニンを多く含む緑茶やコーヒー、臭いの元を中和、分解するテレピン酸を多く含むパセリや大葉などもニンニクの口臭消しには有効です。

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疲労回復に効く食事


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2009年02月27日

寄生虫と花粉症

現代では、アトピー性皮膚炎、花粉症、金属アレルギー、各種の食物アレルギーなど、様々なアレルギーが多くの人達を悩ませています。ひと昔前にアレルギーといえばじんましん、ぜんそくなどに限られていたようですが、現代に至っては異常なほど、アレルギーの種類も増えています。

その原因としては、食品添加物、大気汚染などといわれていますが、実は、現代の人々の体から寄生虫がいなくなったことも一つの原因であるそうです。

今では綺麗に洗浄された野菜が市場に出回り、人の体で寄生虫が繁殖することはほとんどなくなりましたが、ひと昔前までは、人糞や家畜の糞から作る堆肥(たいひ)を直接野菜にまいて育てていたことが影響して、人の体に寄生虫が住んでいることは、珍しいことではありませんでした。

寄生虫が体に住みつくと、寄生虫という異物を感知して、体内で免疫グロブリンEができます。このため日本人の体には、親から子へと遺伝的に免疫グロブリンEが生成されてきたのではないかといわれています。

ところが現代では、人の体から寄生虫がいなくなってしまったことにより、働き者の免疫グロブリンEの出番がなくなってしまい、宿敵であった寄生虫に代わる新しい敵として、花粉、ペットの毛や糞、ダニ、ハウスダストなどに敏感に反応しだしたのです。

免疫グロブリンEが異物を感知すると、防御反応が張りめぐらされてアレルギー物質が出され、かゆみ、くしゃみ、などの様々なアレルギー症状が出るわけです。

これがアレルギーの寄生虫代替説といわれているものです。




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2009年02月21日

髪の毛が伸びる時間帯

人間には、その部位によって成長に関係する大切な時間帯があるそうです。例えば、背が伸びるのは、「寝る子は育つ」と言われるように、夜寝ている間だそうです。それは、この時間帯に成長ホルモンが多く分泌されるからです。

髪の毛は、個人差によって1日に0.2〜0.5ミリほど伸びているのだそうですが、もっとも伸びる時間帯はというと、髪の毛は身長とは違い、午前10時頃〜午前11時頃の午前中が一番伸びるそうです。その次に伸びる時間帯は午後4時頃〜午後6時頃だそうです。

髪の毛は、1日のうちで人がもっとも活動している時にどんどん伸びているようです。身長は、人が休んでいる時に伸びていますが、髪の毛はその逆で夜にはまったく伸びません。

髪の毛はアンドロゲンという男性ホルモンとエストロゲンという女性ホルモンなどのホルモンによってコントロールされているので、夜、このホルモンのコントロール機能が休んでいる時には、髪の毛の成長も休んでいるというわけです。

「寝る子は育つ」の根拠

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2009年02月11日

こんなモノまで薬になってる

朝一番の自分のおしっこを飲むと病気が治り、健康維持に役立つ飲尿療法という健康法があります。体験者によれば実際に効果があるそうです。尿は排泄物ですが、血液から作られた余剰物で、体外に排泄されるまでは無菌なのだそうです。

尿を飲むのが良いかどうかは別として、人間の尿から発見された成分で、たんぱく分解酵素のウロキナーゼという物質は、血栓溶解剤、すい臓の酵素の働きを抑える薬、不妊治療薬などとして使われています。

そして同じ尿でも妊娠中の馬の尿から精製抽出した物質は、胃潰瘍の治療薬や女性の更年期障害、卵巣機能不全の薬として使われているそうです。

人間の髪の毛からは、解毒作用、抗アレルギー作用、皮膚代謝改善作用などに効果的な物質が抽出されています。

そして昆虫達も私達に多大な貢献をしてくれているのです。ヒロズキンバエの幼虫の分泌物から、胃潰瘍、十二指腸潰瘍によく効く粘膜保護剤が作られているそうです。

更に漢方薬の分野では、ミミズ、ゴキブリ、カイコの幼虫、アリ、蜂、モグラ、動物の角や生殖器などありとあらゆるものが私達に貢献してくれています。

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2009年02月09日

寝る前に食べるのは体に毒

夜寝る前になにか食べるのは良くないといわれています。この理由にはいくつかあり、その一つは胃がやすまるひまがなくなってしまう事です。

人間の体は夜、睡眠することで休まり、目覚めてからまた元気よく活動できるわけです。胃もこれと同じで睡眠中に胃の粘膜などの痛んだ部分を修復したり再生を行ったりしています。そして明日の目覚めてからの活動に備えているわけです。

ところが寝る前に胃の中に食べ物が入ってしまうと、胃は消化活動を続けなければならず、明日のために備える修復・再生の活動ができなくなってしまうのです。その結果、胃の粘膜がただれるなど色々な症状が引き起こされてしまうわけです。

専門医の話によれば、癌(がん)の恐れさえあるそうです。胃の中の食べ物が消化されて腸の方へ送られるのは、目が覚めていて副交感神経の緊張が維持されている時だけだそうです。

つまり寝る前に胃に入った食べ物は、寝ている間も一晩中、胃の中にとどまり、その間に発がん性物質などの体にとって有害な物質が作用してしまうそうです。

40代男性に胃がんが多くみられるのも、働き盛りで多忙のために早い時間に夕食が取れず、夕食を寝る前に食べるという人が多いからであると指摘しています。

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2009年02月07日

物忘れと肝臓

肝臓はお酒の飲みすぎなどで酷使したとしても、痛みを感じたり、具合が悪くなったりという症状をなかなか現しません。そのために肝臓は沈黙の臓器といわれています。

肝臓は人体で最も大きな臓器で、男が約1.4kgで女が約1.2kgもあります。肝臓の主な役割は、食物から摂取した栄養素を体に役立つように色々な形に作り替えたり、薬やアルコールなどを飲んだ時に有害な成分を分解して無害なものにしたりすることです。肝臓は文字通りの肝心かなめの臓器なのです。

この沈黙の臓器の肝臓でもダメージが大きくなるといくつかの症状が現れてきます。例えば、だるい、疲れやすい、といったことが長く続くようならば、肝臓機能の低下が疑われます。お酒が弱くなった、好物を食べられなくなったといった時は、肝機能障害のおそれがあります。体がかゆくなったり、物忘れがひどい時には肝臓の解毒機能が低下している可能性もあります。

物忘れがひどくなったな、と思ったら、肝臓も気づかった方が良さそうです。

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2009年02月05日

歩くと脳が活性化するらしい

「足は第2の心臓」と言われ、歩くことによって、足の筋肉が下半身に滞りがちな血液の循環を活発にするそうです。血液の循環が良くなれば、脳にも新鮮な酸素がたくさん運ばれて、脳の活性化につながるというわけです。

筋肉には大きくわけて、相性筋(そうじょうきん)と緊張筋(きんちょうきん)の二つがあり、相性筋は脳からの司令を受けて動作を起こす筋肉で収縮速度が速く持久性が低い筋肉です。

緊張筋は例えば、立つという動作を支えてバランスを保つ筋肉で、筋肉の働きの信号を常に脳へ送り続けていて、収縮速度が遅く持久性が高い筋肉です。この緊張筋を多く動かすことが脳をより活性化させることにつながるのだそうです。

人間は歩く時に前に足を出す動作では相性筋を使い、出した足を支える動作で緊張筋を使います。一歩一歩、歩くことは毎回、緊張筋を使うことになり、これが脳を大いに刺激してくれるそうなのです。

プラトンやソクラテスなどギリシャの哲学者たちは歩きながら学問を学んだことも多かったそうです。

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2009年01月30日

浮かぶうんちと沈むうんち

うんちは健康のバロメーターといわれています。排泄回数、色、形、ニオイなどで体調を判断できるのです。そして、水に浮かぶうんちと沈んでしまううんちがあります。これはどう判断するのでしょうか、大腸がんの専門医のお話によれば、便が水に浮くか沈むかは健康や体調に関係ないそうです。

食べたものによって、浮いたり沈んだりするそうです。繊維の多いものを食べると、消化されずにうんちとして排泄されますので、うんちが浮くことが多いようです。繊維質が浮くというのは、わらが水に浮くのを思い浮かべるとわかりやすいです。

参考までに、フランス料理と日本料理では、日本料理の方が材料や調理方法で繊維質が多いので、水に浮きやすいといえるようです。

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2009年01月28日

片頭痛のキッカケ

日本人の約8%が片頭痛に悩まされているといわれています。男性よりも女性に多くみられるのが特徴で、片頭痛に悩まされている女性は男性の4倍も多く、その原因は、頭痛の発症に女性ホルモンや脳の血管の周囲に存在する三叉神経が影響していると考えられています。

片頭痛のキッカケと対処方法は、●冷却グッズで冷やす。片頭痛は頭の血管の過度な拡張が原因ですから、痛む場所をジェルシートなどの冷却グッズで直接冷やすと血管が収縮して痛みが軽くなります。逆に、シャワーや入浴などの温める行為は血管を拡張させるので避けるようにします。●規則正しい生活を心がけるストレスの溜まるような生活の乱れや睡眠不足などは、頭痛が起こりやすくなります。眠り過ぎもよくありません。●片頭痛が起こりやすい食品を避ける。人によっては、チョコレート、ココア、チーズ、ワイン、柑橘類などで片頭痛が起こることもあります。頭痛と特定の食べ物との関連がわかれば、その食品は避けるようにします。●人ごみやまぶしい光を避ける。デパートなどの人ごみで片頭痛が起こることがよくあります。騒音やまぶしい光が誘因となるからです。人ごみは避けるようにして、光に対してはサングラスなどで防ぐ工夫が必要です。

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2009年01月27日

牛乳を飲むとお腹の調子が悪くなる理由

冷たい牛乳を飲むとお腹が痛くなったり、お腹をこわしてしまったりすることがありませんか?こんな時は、冷たい牛乳でお腹を冷やしてしまったのではないかと考えます。しかし、そんな人でもキンキンに冷えたビールをグビグビと飲んでもお腹が痛くなったりすることはなかったりします。

この牛乳による腹痛の原因は哺乳類の乳に含まれる乳糖という成分によるものなのです。人間の乳には6.7%、牛の乳には4.5%の乳糖が含まれています。

私達が赤ちゃんの頃はラクターゼという消化酵素を分泌していました。そしてブドウ糖とガラクトースという物質に分解してから体に吸収していたのです。

しかし大人になるとこのラクターゼという消化酵素がだんだん減ってきます、中にはまったく分泌されなくなっている人もいるのです。子供の頃から牛乳をたくさん飲んでいれば、そんなことはないそうですが、日本では欧米の食生活ほど牛乳をたくさん飲まないので、どうしても年齢とともに減少してしまうそうです。

そして、その状態で牛乳を飲むと、消化されない乳糖が腸に溜まって調子が悪くなったり、腸内菌が異常発酵してお腹がゴロゴロするのです。対策としては、牛乳を温めることで消化吸収されやすくなり、お腹の調子は悪くなりずらいそうですが、温めて飲んでもお腹の調子が悪くなる人はいるようです。

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2009年01月25日

「寝る子は育つ」の根拠

「寝る子は育つ」ということわざがありますが、ちゃんと医学的な根拠があるようです。人間の成長には色々なホルモンが関与しているといわれていますが、その中のひとつ、脳の下垂体前葉というところで作られる成長ホルモンが、特に睡眠中に多く分泌されるそうです。

人間の眠りは、レム睡眠というごく浅い眠りとノンレム睡眠という深い眠りが1セットになって、これが何度も交互に繰り返されます。成長ホルモンが特に盛んに分泌されるのは、このうち1回目か2回目のノンレム睡眠の時です。

夜、早めに寝てたっぷりと睡眠をとれば、それだけ成長ホルモンの分泌も盛んになるのです。体の活動を鎮めて、心身の疲労回復にもっとも有効な夜間睡眠の時間帯は、夜の10時から朝の2時までといわれています。寝不足や不規則な生活は、体の生理機能だけでなく、心理面、精神面でも大きく影響してくるのです。

「寝る子は育つ」とは、特に子供に限った事ではないようです。大人でも、成長ホルモンが分泌されることで、骨や筋肉、皮膚の成長や代謝、体脂肪の分解に影響していて、成長ホルモンが多く分泌されるとアンチエイジングの効果も大きいそうです。

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2009年01月24日

私達の体温の限界

一般的に病気などで発熱して、耐えられる体温はだいたい40度といわれています。41度ともなれば、かなり体に負担がかかり多くの人は、寝込んでしまうようです。そして42度以上に達すると生命にも関わってくる場合もあるそうです。

なぜなら、42度という温度は、たんぱく質を多く含む卵がゆで卵になるように、人体を構成しているたんぱく質も固まってしまう温度だからです。

人間の体の各部には多くのたんぱく質が含まれています。骨の成分はカルシウムとリンで45%、水分が25%、そしてたんぱく質が30%も含まれています。血液の成分の半分以上の血漿(けっしょう)にも多くのたんぱく質が含まれているのです。

高熱が出た時に尿の色が濃くなり、黄色ではなく茶色になってしまうのは、熱が高くなるとたんぱく質の分解による色素の量が多くなるためです。

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2009年01月21日

マイナスイオンでリラックス

空気中の物質原子の帯電しているものをイオンといいますが、場所によってプラスのイオンの多いところと、マイナスのイオンの多いところがあります。一般的に都会はプラスのイオンが多く、高原や海岸にはマイナスのイオンが多いといわれていて、このマイナスのイオンに、リラクゼーション効果やストレス軽減効果があるのです。

イオンは、私達の自律神経に作用をおよぼし、プラスイオンは交感神経に、マイナスイオンは副交感神経に作用することがわかっています。例えば、交感神経は心臓の動悸を高め、副交感神経は動悸を鎮めるといったように逆の働きをしています。マイナスイオンは副交感神経に働きかけるので、心身ともにゆったりとした感じに包まれるわけです。

病気には転地療養が効果的といわれますが、これは都会の喧騒から逃れるためだけでなく、こんな直接的な効果もあったのです。心身ともに疲れたら、家でのんびり、ごろごろするのも良いですが、思い切って遠方まで足を伸ばしてみてはいかがでしょうか。

マイナスイオンが多い場所としては、滝の近く、噴水のそばなどは、レナード効果(水滴分裂)で水が岩などに当たる時に小さな分子に拡散し、マイナスイオンが多く発生します。 森林・露天風呂なども多いところです。一般に、爽やか・心地よい場所です。

プラスイオンが多い場所は、交通量の激しい交差点・電気製品の多いビルなどです。一般に、空気の渋った場所です。

マイナスイオンの効果は、健康・生理機能として、リラックス効果・ストレス緩和・疲労回復(乳酸中和)・快眠・細胞活性集中力アップなどがあります。

環境に対する機能として、除帯電・除粉塵・抗菌・除虫・プラスイオンの中和・ダイオキシンの抑制鮮度保持・ホルムアルデヒドの分解などがあります。

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2009年01月08日

ミミズが風邪に効くらしい

普段、虫を食べることはまずありません。日本で常食されている虫にはイナゴやザザ虫、蜂の子などがありますが、それも山間部の一部の地域のことで、決して一般的な食べ物とはいえません。

しかし、薬用として知らず知らずのうちに虫を口にしているかもしれません。家に風邪薬があったら成分表を見て下さい。そこに「地竜」と書かれていたら、それはミミズのことです。

ミミズには強力な解熱作用があり、乾燥したものが薬として使われているのです。

虫を食べると聞くと顔をしかめる人も、薬となると口にするものです。1960年代に九竜虫(クーロンチュウ)という6ミリほどの甲虫が大流行、食べればスタミナがつくとお父さん達は酒に浮かべた九竜虫をゴクッと丸飲みしていたそうです。

あの「巨人の星」でも伴宙太がパンくずで養殖した九竜虫をパンごと食べるショッキングなシーンが登場したほどです。

しかし、これほど大人気となった九竜虫ですが実際の効用はまったくなかったそうです。

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2008年12月30日

ビタミン剤は何からできてるの?

コンビニでも手軽に買えるビタミン剤。摂取できるビタミンの量で考えれば、野菜を買うよりもずっと安上がり。錠剤にする手間がかかっているのに野菜より安いということは原料は野菜ではないはずです。

基本的にビタミン剤は石油やブドウ糖などの化学物質から合成されています。ただしビタミンAが魚の肝臓から抽出した脂肪油から作られるように、他のビタミンも自然素材から生成することもできます。

たとえ効能が同じにしろ、石油からできたものは体に入れたくと思うのが人情です。しかもα-トコフェロールを酢酸エステル化してつくる合成ビタミンEは天然のビタミンEと分子構造が違うため、体に吸収されないことがわかっています。

ビタミンは食事から摂取するのが賢明なようです。

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2008年12月29日

考えるのにもエネルギーは必要?

人間の全体重に対して脳の重さが占めるのはおよそ2%ほど。それなのに脳が消費するエネルギーは体全体が消費するエネルギーの約20%にも達するそうです。

成人男性の場合、1日に脳が消費するエネルギーは500Kcal程にもなり、人間が生きている限り、絶えず何かを考え、感じ、記憶し、学習し、判断しているわけで、それらすべてを司る脳細胞が活動するために、たくさんのエネルギーが必要となるというわけです。

脳のエネルギーになるのはブドウ糖。この物質は、食物から体内に吸収されると、血液の流れに乗って脳に供給されます。この血液に含まれるブドウ糖が血糖値と呼ばれるもので、健康な人ならば値は常に一定に保たれるそうです。

しかし脳はブドウ糖を蓄えておけないため、血糖値が低くなったり、血管が詰まったりして脳に血液が流れなくなってしまうとすぐにエネルギーが欠乏し、脳細胞が死んでしまうのだそうです。
脳はエネルギーをたくさん消費するのにとてもデリケートなのだそうです。。

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2008年12月23日

尿素配合って本物の尿が入ってるの?

ボディークリーム、ハンドクリーム、化粧水、シャンプーなど尿素が配合されているものが身近に多くありますが、これらに含まれている尿素とは本物の尿ではなく、原料は、アンモニアと二酸化炭素で、科学的に合成された尿です。

尿素には、美肌に欠かせない二つの働きがあります。一つは皮膚表面の角質に水分を吸い寄せる働き。もう一つは、余分な角質を除く働きです。

この二つの働きで皮膚は潤いを保ち、しかもツルっとなるのです。もともと人の体に含まれている生体成分なので、毒性などの心配もありません。ハンドクリームや化粧水などはこれらの特長を利用しているのです。

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2008年12月19日

抜け毛の予防

抜け毛の原因は、毛に必要な栄養がないか、うまく行き届いていない時に起こります。また、フケを放っておいても起こります。

毛に栄養を与えて抜け毛を防ぐには食事が大切です。抜け毛予防に効果的な食べ物は、卵、牛乳、レバー、小魚、海草類、ごま、しいたけ、にんじん、かぼちゃ、新鮮な野菜など。

そして、髪を引っ張るような髪型にしない事。洗髪は週一回にする。精神疲労や心配ごとがある人は、気分転換をする。栄養不良、パーマのかけすぎ、毛染めが原因の場合はオイルシャンプーが良いそうです。

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2008年12月17日

足のにおい

むれた足のにおいは強烈に臭いものです。最近は男性に限らず、女性でもブーツを履くことが多いせいで、むしろ女性の方が足のにおいで悩んでいる方が多いようです。

足の裏は体の中で一番角質が厚く、角質つまりたんぱく質や脂肪が摩擦や新陳代謝ではがれます。これにエポクリン汗腺から出る汗が加わり、そのうえ、靴の中は密閉され蒸れた状態ということも手伝って、細菌が増えるには絶好の環境なのです。

表皮ブドウ球菌やコリネバクテリウムがたんぱく質や脂肪を分解、イソ吉草酸などの脂肪酸を発生させます。

これが足の裏のにおいの正体です。足のにおいは普通に洗ってもなかなか抜けません。そして、においの抜けきらない足でまた靴を履き、靴もどんどん臭くなり、洗った足でも靴を履くと、またすぐに足が臭くなるという繰り返しでクサイ足の悪循環になってしまうのです。

足においを取るには、薄めた酢に素足を浸すと細菌の増殖が抑えられてにおいの予防になります。

それでも抜けないひどいにおいの場合には、皮膚の弱い方にはダメですが、風呂掃除などで使うカビ取り洗剤で足の裏から足首までを手早く洗うと強い殺菌作用でにおいはよく抜けるそうです。


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2008年12月12日

肌荒れ、口内炎が気になったら

肌荒れ、口内炎が気になり、胃腸の調子も良くない。もし、こんな状態になったあなたが、普段からお酒をよく飲むのであれば、ナイアシンという物質の不足が考えられます。

ナイアシンは、体内の脂肪や炭水化物の代謝を助け、皮膚の健康を保ち、血行を改善させるなどの様々な分野で大活躍している物質です。

さらに体内に入ったアルコールが分解された後の物質、アセトアルデヒドをさらに分解し、体外に排出する役目もあるため、お酒をよく飲む人にとっては不足がちな物質なのです。

この体にとって、とても重要なナイアシンを多く含んでいる食物は、魚介類や肉類、きのこ類などですが、その中でも飛びぬけて含有量が多いのが、タラコ。

タラコは、ナイアシンを100gあたり49.5mgも含んでいるのです。お酒好きの方は、ナイアシンを多く摂るために意識的にタラコを食べると良いようです。


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2008年12月08日

集中力を高めるチョコレート

誰でも何かと忙しく慌しい年末。次から次へとやるべき事が多い時には集中力を高めて効率よく仕事を消化したいものです。

チョコレートの原料でもあるカカオには、テオブロミンという物質が含まれています。これはカフェインととてもよく似たものですが、中枢興奮作用のあるカフェインとは逆に精神を落ち着ける作用を持っています。

テオブロミンは脳に直接働きかけ、穏やかに刺激してくれるため、集中力・記憶力・思考力を高める効果があり、その上に身体の疲れを取ってくれるという作用があります。つまりチョコレートを食べると頭の回転が良くなる上にリラックスできるというわけです。

前日の疲れや寝不足で集中力が保てない朝はチョコレートが実に効果的で大事な会議や試験などの前には特におススメです。

但し、このテオブロミンは、犬や猫に食べさせてしまうと刺激が強すぎて中毒を起こしてしまうので、ペットも疲れているからといって与えないで下さい。

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2008年12月06日

妊娠したら必ず禁煙すべき

タバコには発ガン性物質の他、多くの有害物質が含まれていることは周知の通りで、一説には、その数270種類。

その中でもニコチンと一酸化炭素は胎盤を通して胎児に有害な影響を与えます。

ニコチンが体内に入ると、血管収縮を引き起こすため、胎盤の血流が悪くなり胎児への栄養や酸素の供給が不十分になります。

また一酸化炭素は、赤血球のヘモグロビンと結びつくため、母体は低酸素状態になってしまいます。これにより、酸素が体の隅々までいきわたらなくなってしまうのです。

お腹の中の赤ちゃんは胎盤を通してお母さんから酸素や栄養をもらっているので、お母さんがタバコを吸っていると、お腹の中の赤ちゃんから酸素と栄養を奪ってしまうことになるので、それは、考えただけでも、とても恐ろしいことです。

またニコチンは母乳に移行します。その濃度はお母さんの血液中濃度の3倍にも達するので、喫煙者の母乳を飲んだ赤ちゃんはニコチン中毒の状態になると考えられます。

夫婦が喫煙者の場合の低体重児の出生頻度は夫婦とも非喫煙者の場合の3倍というデータも出ています。

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2008年12月04日

イライラする時はバナナ

ストレス社会に生きる私達にとって、いつも心をリラックスさせて過ごすことは、なかなか難しいのが現実です。

ストレスにさらされてイライラする時には、脳の中のセレトニンという物質が不足していることが考えられます。

セレトニンは脳の感情コントロールに関わる重要な神経伝達物質。

そして、このセレトニンを多く含んでいる食べ物がバナナです。バナナ一本には7.7mgのセレトニンが含まれていて脳をリラックスさせる効果が期待できるのです。

またバナナは体内に吸収されると新たにセレトニンを作り出すトリプトファンとビタミンB6を含んでいます。

ポパイはほうれん草の缶詰を食べてパワーアップをはかっていましたが、私達は、バナナ一本で、イライラを解消し、脳をリラックスさせることができるのです。

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2008年11月29日

なぜ風邪というの?

「風邪(カゼ)は万病のもと」といい、症状が軽くても注意しなければならない病気です。特に昔は、風邪といえば命とりとなる恐れのある病気でした。

悪霊が吹かせる邪悪な風は、皮膚の毛穴からから体の中に入り込み、人の体に障り(さわり)をもたらすと信じられていたことから、この病気の名前を「風邪」としたそうです。

今では、風邪の8〜9割がウィルスによるもので、残りが細菌やマイコプラズマによるとされています。

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2008年11月18日

疲労回復に効く食事

ニンニクやねぎ、にらなどの独特の臭いの成分はアリシンという物質です。
ニンニクを食べるとスタミナがついて、パワーが出るといわれているのも、このアリシンの効果。

アリシンは強い殺菌作用で疲労などを原因とした風邪などの感染症や食中毒を予防し、肝臓の働きを助けるために二日酔いの予防にも効果を発揮し、癌にも効果的であることが確かめられています。

そして、ビタミンB1の吸収を高め、活性を高める作用を持っているので、アリシンをビタミンB1と一緒に取れば、脳が活性化して集中力・思考力などがアップ。

アリシンを多く含む食材は、ニンニク、にら、長ねぎ、万能ねぎなどで、ビタミンB1は、豚肉、レバー、納豆、うなぎなどに多く含まれています。

体力そして頭脳を必要とするような日の前日には、ニンニク、にら、豚肉を一緒に取れる餃子やレバニラ炒めは最高のおかずなのだそうです。

そしてアリシンを取った後は、口臭が気になるところですが、アリシンの消臭には、牛乳、チーズなどの乳製品、コーヒー、梅干、緑茶などが効果的。パセリ、クレソン、しそなどのハーブ類にも消臭効果があります。

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2008年11月17日

疲れ眼に効果的な食べもの

長時間のパソコン操作や車の運転などで眼が疲れてくると、ひどい時には頭痛などもともなう事もあり、とてもつらいものです。


そんな眼の疲労回復に効果がある食べものは、ほうれん草、ブロッコリー、にんじん、パセリ、春菊、小松菜など。


これらの緑黄色野菜には、ルテインという物質が豊富に含まれています。


このルテインは、もともと体内に存在し、特に活性酸素が眼に与えるダメージを抑えている物質ですが、年齢とともに減少してしまい、その結果、眼精疲労、白内障、緑内障などを招くと考えられています。


つまり、このルテインを外から意識的に取り入れていれば、疲れ眼や眼疾患の予防につながります。


また、このルテインは熱にも強いので、様々な料理に加熱しても取り入れやすい物質です。


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2008年11月14日

男でも母乳が出る

母乳は、脳下垂体の指令を受けて出る仕組みになっているので、故意に脳下垂体を刺激する事で、男でも母乳が出るようになるそうです。

具体的には、ハロペリドール、レセルピンなどの薬を多量に服用し、その副作用を利用して、母乳が出やすくする方法があるそうです。

また、モルヒネやヘロインなども中枢神経に作用するので、お乳が出てくる可能性が高いそうです。

しかし男性の場合は、子供の泣き声や乳首をしゃぶる刺激によって溢れ出る女性の母乳とは違って、出る母乳の量はごくわずかで、とても子供に飲み与える事はできません。

それに、母乳を出すために服用した薬が、出てくる母乳に与える影響を考えると、赤ちゃんに飲ませられるものではありません。

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2008年11月08日

フケの原因

肩に白いフケがたまっていると、いかにも不潔そうで周囲にも不快な印象を与えます。


フケは髪や頭皮を不潔にしていると出やすいものですが、なかには毎日洗髪しているにもかかわらずフケが多いと悩む人も少なくありません。


フケは頭皮粃糠疹(とうひひこうしん)といって、頭の皮膚の表面の死んだ細胞がはがれ落ちたものです。つまり頭皮の表面から落ちた角質層でアカと同じ。フケの出ない人はいません。


フケを多くする原因は、角質層の表面を保護している皮脂が酸化し、それが刺激物質となって角質層を傷めることにあります。


普通は、この皮脂の中に酸化を防ぐ保護成分が含まれていますが、なかには保護成分の分泌量が少なく皮脂が酸化しやすい人がいます。このタイプの人がフケが多い人です。


古くからの民間療法で、玉ねぎのすりおろしをガーゼで包んで頭皮をたたくという方法があり、皮脂の酸化防止に効果があるそうです。

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2008年11月05日

二日酔いの特効薬

二日酔いの予防には牡蠣(かき)が良いようです。二日酔いはお酒の中のエチルアルコールが酸化されてできるアセトアルデヒドという物質が原因です。


牡蠣に含まれる牡蠣エキスには肝臓機能を高める作用があります。肝臓はアセトアルデヒドを分解するところなので肝臓機能が向上すれば、当然二日酔いの症状は軽くなるわけです。


お酒を飲む前や、飲みながら、意識して牡蠣を食べれば二日酔いの予防ができるというわけです。


では、既にひどい二日酔いになってしまった場合の特効薬はあるのでしょうか?この場合にもやはりかき。同じかきでも今度はくだものの柿です。


柿に含まれるタンニン、果糖などの物質がアルコールを分解する経路を促進してくれるのです。


二日酔いの時には熱いシャワーを浴びる人が多いようですが、これは実は逆効果で、気分転換にはなりますが、アルコールの代謝に欠かせない水分が発汗で奪われてしまうのです。


やむおえず二日酔いになってしまった時には、水分と糖分を十分とり、安静にしている事でアルコールの分解も早まるようです。

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2008年10月25日

酢を飲むと体が柔らかくなるの?



「酢を飲むと体が柔らかくなる。」と定説の様に語られていますが、医学的な根拠はまったくありません。


もっとも酢をとると血行が良くなり、体の各機能の働きが良くなることは確かで、酢に多く含まれている酢酸、リンゴ酸、コハク酸、クエン酸などの有機酸は自律神経を刺激して血行を良くします。


また、これらの有機酸には、体内に蓄積された乳酸を分解する働きがあり、肩こりや疲労の回復に効果があります。

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2008年09月26日

出産数の最高記録

1人の女性が、一生涯で出産できる赤ちゃんは何人くらい
なのでしょうか?

これまでの記録は、ロシアの農家のお母さんで、
1725年からの40年間に、実に出産27回、69人を出産したと
されています。

しかも驚いたことに、四つ子を4回。
三つ子を7回。
双子を16回も出産するという大変な記録を作ったそうです。

永遠に破られない記録なのではないかと思いますが、
この記録も破られる日が来るのでしょうか。

出産回数が27回で69人を出産したロシアのお母さんが
最高記録というお話でした。

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2007年06月29日

喫煙でダイエット

最近は、タバコを吸う人がわたしの周囲でも
本当に少なくなりました。

長年にわたって、タバコを吸いつづけて
いた喫煙者が禁煙、断煙をすると太るというのは、
よく聞きますね。

わたしも昨年にタバコをヤメたところ、
体重が大幅に増加しました。でも、その理由は、
食事の後の喫煙習慣が抜けていなかったのか、
食後に、なんとなく、口が寂しくなり、つ
いつい間食をしてしまっていたことが原因。

タバコを吸っていた頃の何倍もの間食をしていた
のですからこれでは、太るのも当たり前ですね。

「太りたくはないから、タバコをヤメない。」と
いう人も多くいらっしゃるようですが、
「喫煙は太る」という旧厚生省のショッキングな
データがあるのです。

それによると、タバコを吸う本数が
増えるにつれて、肥満の人の割合が
高くなるそうです。

1日40本以上を吸う男性、
1日30本以上を吸う女性など
ヘビースモーカーは、肥満が多いと言います。

そして、特に女性では、タバコを吸わない人と
比べると肥満の割合が、なんと2倍なんだそうです。

ただし、1日20本以下の喫煙本数ならば、
体重や皮下脂肪が少ないといった傾向もあるそうです。


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■編集後記


4年前のちょっと古いデータですが、
国別のタバコの値段を比較してみました。


これから、日本もイギリスやアメリカに
追いつけとばかりにますますタバコの価格が
上がっていくのでしょう。

以下は、紙巻タバコ20本の価格、
2002年のデータです。

イギリス 794円 アイルランド 559円 

アメリカ 539円

オーストラリア 504円 

シンガポール 500円 

香港 498円 カナダ 476円 

日本273円 韓国 128円

タイ 100円 ブラジル 71円 

フィリピン 55円

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