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2013年02月14日

チキンナゲットのナゲットとは

ファストフードでサイドメニューの定番商品は色々とありますが、中でも特に人気があるのがチキンナゲットです。

このチキンナゲットのナゲットとは何の意味があるのでしょうか?

ナゲットとは本来、塊、貴重なもの、という意味で、主に金塊を表す言葉として使われてきた様です。

そこから黄金がかったブロンズ色という意味が生まれ、現在では、チキンの一口揚げという意味で使われる様になったそうです。

最初にチキンナゲットを開発したのは、マクドナルド社のシェフだそうで、チキンをパン粉で揚げるなどの試行錯誤を繰り返し、現在のチキンナゲットにたどり着いたそうです。




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posted by 涼太 at 10:20 | 食べ物

2013年02月11日

口臭と出血があったら要注意

人類史上で、最も感染者数の多い感染症とは、歯周病(歯槽膿漏)だそうです。

これは、ギネスブックにも載っているそうで、日本人の場合およそ80%の人が歯周病にかかっていて、歯を失う大きな原因の1つになっているそうです。

歯周病(歯槽膿漏)は、初期の段階では、あまり自覚症状がないそうですが、歯を磨く時に歯茎から出血したり、歯茎にかゆみのような感覚を覚えたり、歯茎が痩せて歯が長く見えたりするそうです。

体調不良やストレス、喫煙などの生活習慣が加わると、歯周病(歯槽膿漏)は、より悪化し、口臭や出血がひどくなり、更に悪化すると歯がグラグラとしてくるそうですが、こうなるともう手遅れだそうです。

歯周病(歯槽膿漏)は、糖尿病や脳疾患とのかかわりも大きいという研究結果もあるので、特に自覚症状がなくても、普段から歯科医院で定期的なチェックと歯石除去などの歯のメンテナンスが大切だと言われています。




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posted by 涼太 at 19:46 | 健康

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