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2012年01月27日

地震と豊漁は関係あるらしい

地震が多いと、いわしやあじ、いか等の魚が豊漁になると聞きますが、これは昔からいわれている事だそうです。

物理学者の寺田寅彦氏も伊豆の群発地震とあじの漁獲には相関関係があるという説を昭和初期には発表していたそうです。

1923年の関東大震災と1974年の伊豆半島沖地震の時にいわしの漁獲量が急増していたそうです。また1994年の阪神淡路大震災の前にはいかの漁獲量が急増し、2011年の東日本大震災の前にもイカが例年の2倍〜4倍もの漁獲量があったそうです。

また伊豆地域ではいわしが不漁の時には地震が発生しておらず、マグニチュード6以上の地震は豊漁期に起きていて、しかも不漁期の2〜3倍も多く発生していることがわかっているそうです。

地震と漁獲にはどうも相関関係があるらしく、地震が多発するとナゼ豊漁になるのか。

その理由として地震の地殻変動によって、海底から魚にとって有用な化学物質が溶け出して、それを求めて多くの魚が集まるのかもしれないと考えられているそうです。

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posted by 涼太 at 10:58 | Comment(0) | TrackBack(0) | 自然・科学

2012年01月19日

銀行の倉庫に大量のチーズがあるらしい

パルメザンチーズの産地として知られているイタリアのパルマ地方では銀行の中にチーズ専用の倉庫があり大量のチーズが保管されているそうです。

これはチーズの生産者がチーズを担保に銀行からお金を借りられるというシステムがあるためなのだそうです。

ちょっと変わったこのシステムはチーズの熟成には時間がかかるために生まれたそうです。700年前からずっと同じ製法を守り続けてきたパルメザンチーズの場合には熟成に要する時間が約2年と長いそうなので、その間に生産者は材料費や人件費など経費はかかる一方で収入は入ってこ
ないので資金繰りに困ってしまいます。

そこで生産者は熟成中のチーズを銀行へ持って行くそうです。すると市場価格の80%程度までのお金を借りる事ができるそうで、地場産業と生産者を守るためのこの地方特有の素晴らしいシステムがあるわけです。

銀行は、担保に預かったチーズを巨大な熟成庫に保管してチーズが売れ次第持ち主から貸してあるお金を返済してもらい、もしも返済できなければチーズは銀行のものになる。

パルマの銀行にはチーズ専門の銀行員がいてチーズの重さや品質を厳しくチェックして、担保能力を査定しているそうです。

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posted by 涼太 at 10:46 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

2012年01月13日

香港はナゼ香りの港なのか?

香港は正式に中華人民共和国香港特別行政区と言うそうです。香港は中国語の標準語ではシャンカンと言うそうで、ホンコンと言うのは広東語の読み方だそうです。こちらの広東語の読み方の方が一般的になり、英語でも Hong Kong と書きます。

香港を文字通りに解釈すると「香りの港」という意味になりますが、ナゼそのような地名になったのでしょうか?

香港の地名の由来についてはいくつかの説があるそうです。

その昔、香港は香料の輸入港だったそうです。すなわち中国は南方産の栴檀(せんだん)、白檀(びゃくだん)、伽羅(きゃら)などの香木を輸入していて、その荷揚げ港が香港だったそうです。そこで香港と呼ばれるようになったという説。

別に、南シナ海で暴れまわっていた海賊の中に林鳳(りんほう)という親分がいて香港を拠点にしていたそうです。そこで林鳳の名前を取って、この地を鳳港(ほんこん)と呼ばれ、その後に香港という字に改められたという説。

はたしてどちらが正しいのでしょうか。

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posted by 涼太 at 10:29 | Comment(0) | TrackBack(0) | 歴史

2012年01月12日

すっぽんで精力がつくのか?

昔から精力がつくと珍重されてきたすっぽん料理。すっぽん料理の中で、すっぽんの生き血を飲むというモノもあり、たいへん精力がつくとされています。これは本当なのでしょうか? 

私たちが飲んだり食べたりしたものは胃や腸の中で消化されてアミノ酸やブドウ糖といった分子になりますが、それだけではなく鎮痛剤を飲むと痛みが無くなったり、コーヒーを飲むとカフェインが効いて眠れなくなったりするように、消化分解されずに直接吸収されて効果を発揮する成分もあります。

では、すっぽんの生き血には他の動物には無い、何か特別な成分が含まれているのかというと、それは特に無いそうです。しかし、すっぽんの生き血を愛用する人は絶えないそうです。中にはマムシの生き血が良いという人もいるそうです。

すっぽんもマムシも見るからに生命力が強そうで、ありふれていない、珍しい動物の生き血を大金を払って飲むことで「精がついた!」と自信がつく、心理的効果によるところが大きいそうです。男性の生殖機能はとてもデリケートなので精神的側面に大きく左右されるそうです。

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